Ăn vặt/Danh mục thực đơn

Trà sữa hạt é sương sâm

Ly trà sữa ngọt lành, beo béo mằn mặn từ lớp kem. Sương sâm mát lạnh, xen lẫn chút sựt sựt vui miệng của hạt é thích thú tới khó cưỡng. Món ăn chơi cho ngày hè thêm ngọt ngào. ?

công thức: Ăn vặt

Nguyên liệu

M: muỗng canh - m: muỗng cafe
Kem whipping 100ml
Hạt é 2M
Sương sâm 4M (2 chén)
Phô mai đầu bò 1 miếng
Đá bi 2 ly
ĂN KÈM: Pancake
Gia vị: Đường bột: 1m, muối
Blendy® Trà Sữa Royal

Hướng dẫn

Ngâm nở hạt é
Pha trà theo công thức uống lạnh.
Trộn đều 1m đường bột, ⅙m muối
Cho phô mai vào đánh tan mịn.
Cho từ từ kem whipping vào đánh nổi bông, giữ lạnh.
Cho hạt é, sương sâm xen kẽ cùng với đá bi.
Rót trà vào ly, cho bọt sữa phô mai trên cùng.
Dùng lạnh với pancake

ghi chú

Đanh tan phô mai trước để bọt sữa không bị vón cục.
Cho từ từ whipping cream vào đánh giúp bọt sữa sẽ bông hơn.
Cho xen kẽ hạt é, sương sâm với đá bi để ly trà trông đẹp mắt hơn

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 4 người