Hướng dẫn làm Bánh Cá Phô Mai Kéo Sợi đơn giản

Lưu

Hướng dẫn làm Bánh Cá Phô Mai Kéo Sợi đơn giản

công thức: Ăn vặt

Nguyên liệu

• - 240g trứng
• - 100g đường
• - 40g sữa tươi
• - 160g bột mì số 8
• - 10g bột bắp
• - 1g muối
• - 5g bột nổi
• - ít vani (nếu có)

3.5.3251

Bánh Cá Phô Mai

Bánh cá phô mai là một món tráng miệng ngon miệng và phổ biến, thường được làm từ các thành phần như bánh gạo, phô mai, đường, và trứng. Dưới đây là một ước lượng về dinh dưỡng có thể có trong bánh cá phô mai, tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng cụ thể có thể thay đổi tùy thuộc vào công thức chế biến cụ thể và lượng nguyên liệu sử dụng.

Thành phần chính: Bánh cá phô mai:

1. Bột gạo hoặc bột mì: Cung cấp carbohydrat, chủ yếu là tinh bột, là nguồn năng lượng cho cơ thể.
2. Phô mai: Cung cấp chất béo, protein, canxi, và phosphorus. Lưu ý rằng loại phô mai được sử dụng có thể ảnh hưởng đến lượng chất béo và canxi trong bánh.
3. Đường: Cung cấp carbohydrat và năng lượng, nhưng cần kiểm soát lượng sử dụng để tránh tăng cân và vấn đề sức khỏe liên quan đến đường.
4. Trứng: Là nguồn protein chất lượng cao, chất béo, vitamin B12, vitamin D, sắt, và zinc.
5. Bơ hoặc dầu ăn: Cung cấp chất béo và năng lượng, nhưng cần kiểm soát lượng để duy trì cân nặng và sức khỏe tim mạch.

Lưu ý về dinh dưỡng:

1. Carbohydrat: Bánh cá phô mai chủ yếu cung cấp carbohydrat từ bột gạo hoặc bột mì, đó là nguồn năng lượng chính cho cơ thể.
2. Protein: Protein từ trứng và phô mai giúp xây dựng và duy trì cơ bắp.
3. Chất béo: Chất béo từ phô mai và bơ/dầu ăn cung cấp năng lượng và chất béo, nhưng cần kiểm soát để tránh ảnh hưởng đến cân nặng và sức khỏe tim mạch.
4. Canxi: Phô mai là nguồn canxi tốt, quan trọng cho sức khỏe xương và răng.
5. Calo và đường: Lượng calo và đường trong bánh cá phô mai có thể cao, đặc biệt nếu có sự thêm vào từ đường và chất béo.
6. Vitamin và khoáng chất: Trứng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, bao gồm B12, D, sắt, và zinc.

Mặc dù bánh cá phô mai có thể thơm ngon, nhưng nên thưởng thức một cách có chừng mực và kết hợp với một chế độ ăn uống cân đối để đảm bảo sức khỏe toàn diện.

———————–

Instructions for making simple Spinned Cheese Fish Cake

– 240g eggs
– 100g sugar
– 40g fresh milk
– 160g No. 8 flour
– 10g cornstarch
– 1g salt
– 5g baking powder
– a little vanilla (if any)