CHẢ TRỨNG HẤP THỊT BẰM mềm mịn béo thơm

Lưu

CHẢ TRỨNG HẤP THỊT BẰM mềm mịn béo thơm

Với nguyên liệu rẻ tiền, Đậu Hũ Trứng sốt Thịt bằm nấu rất nhanh gọn lẹ. Món ăn mềm mịn béo thơm đổi vị cho Bữa Cơm gia đình. Đậu Hũ và Trứng mềm mềm kết hợp với Thịt bằm cho ra món ăn ngon hơn cả món Đậu Hũ Tứ Xuyên. Cô bác, anh chị cùng nấu món này ăn Cơm hay Bánh mì.

Nguyên liệu

• - 30gr Hành tím
• - 2 Tép Tỏi
• - Ớt
• - 1mc Bột
• - 450gr Đậu Hũ
• - 50gr Cà rốt
• - 4 Trứng
• - 250gr Thịt bằm
• - Hành Lá, Ngò rí
• - Gia vị: Muối, Tiêu, Đường, Nước mắm, Bột Nêm, Dầu Hàu

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 2 người

3.5.3251

CHẢ TRỨNG HẤP THỊT BẰM

“Chả trứng hấp thịt băm” là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, thường bao gồm trứng, thịt băm, nấm, và các gia vị khác hấp chín. Dưới đây là một ước lượng về dinh dưỡng có thể có trong món này, tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng cụ thể sẽ phụ thuộc vào cách chế biến và thành phần cụ thể:

Thành phần chính: Chả Trứng Hấp Thịt Băm:

1. Trứng: Là nguồn protein chất lượng cao, cung cấp amino acid quan trọng cho cơ bắp và sức khỏe tổng thể. Trứng cũng chứa nhiều vitamin như B12, riboflavin, và choline.
2. Thịt băm: Là nguồn protein và chất béo, cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng.
3. Nấm: Cung cấp chất xơ, vitamin, và khoáng chất như nấm giàu niacin, riboflavin, và selen.
4. Gia vị và nguyên liệu khác (như tiêu, muối, tỏi, hành, ớt): Tạo hương vị đặc trưng và cung cấp các chất dinh dưỡng khác nhau.

Lưu ý về dinh dưỡng:

1. Protein và Chất béo: Trứng và thịt băm đều là nguồn protein và chất béo, quan trọng cho sự phát triển cơ bắp và cung cấp năng lượng.
2. Vitamin và Khoáng chất: Trứng chứa nhiều vitamin như B12, riboflavin, và choline. Nấm cung cấp niacin, riboflavin, và selen.
3. Chất xơ: Nấm cung cấp chất xơ giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
4. Calo: Lượng calo phụ thuộc vào loại và lượng thịt sử dụng, số lượng trứng, và các nguyên liệu khác.
5. Cholesterol: Trứng chứa cholesterol, nhưng số lượng cholesterol trong trứng có thể ảnh hưởng nhỏ đối với hàm lượng cholesterol máu ở nhiều người.

Món chả trứng hấp thịt băm có thể là một phần của bữa ăn cân đối và bổ dưỡng khi kết hợp với các nguyên liệu khác trong bữa ăn. Hãy thưởng thức một cách có chừng mực để duy trì sức khỏe toàn diện.

—————————————————

STEAMED EGGS WITH MEAT, soft, smooth, fatty and fragrant

With cheap ingredients, Egg Tofu with Minced Meat Sauce cooks very quickly. A soft, fatty, fragrant dish for family meals. Soft Tofu and Eggs combined with Minced Meat create a dish more delicious than Sichuan Tofu. Aunts, uncles, brothers and sisters cook this dish together and eat it with rice or bread.

– 30gr Purple onion
– 2 Garlic Cloves
– Chilli
– 1mc Powder
– 450gr Tofu
– 50gr Carrots
– 4 Eggs
– 250gr minced meat
– Scallions, Coriander
– Spices: Salt, Pepper, Sugar, Fish Sauce, Seasoning Powder, Oyster Oil