- M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Bánh mì: 2 khúc
- Xúc xích: 4 cây
- Trứng gà: 4 quả
- Hành lá: 3 cây
- Bột năng, tương cà, tương ớt
- Xốt Mayonnaise LISA
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- – Trụng sơ xúc xích qua nước sôi. Trứng đánh tan. Hành lá cắt nhỏ.
- – ½M Bột năng pha ít nước khuấy đều, nêm ½m muối, ½m tiêu và ½m hạt nêm Aji-ngon® vào hỗn hợp.
- – Pha trứng cùng với hỗn hợp bột năng và hành lá.
- – Bánh mì cắt thành lát mỏng khoảng 2-3cm. Áp chảo xúc xích (không dùng dầu ăn). Khi chiên lấy ra để nguội cắt lát mỏng.
- – Đun nóng 2M dầu ăn, nhúng từng lát bánh mì vào hỗn hợp trứng và cho vào chảo chiên chín vàng.
- – Pha xốt: trộn đều 1M xốt Mayonnaise LISA, 1M tương ớt, 1M tương cà.
- – Ăn kèm bánh mì chiên với xúc xích chiên, xốt pha và rau ăn kèm.
Originating from French fried bread but very suitable for Asian tastes, especially children, for breakfast, quick to prepare, rich in nutrients.
M: tablespoon – m: teaspoon
Bread: 2 pieces
Sausages: 4 sticks
Chicken eggs: 4 eggs
Green onions: 3 stalks
Tapioca starch, tomato sauce, chili sauce
LISA Mayonnaise Sauce
Aji-ngon® Pork Seasoning
– Blanch sausages in boiling water. Beat eggs. Chopped green onions.
– 1/2M tapioca starch mixed with a little water, stir well, add 1/2m salt, 1/2m pepper and 1/2m Aji-ngon® seasoning powder to the mixture.
– Mix eggs with tapioca starch and green onion mixture.
– Cut bread into thin slices about 2-3cm. Saute the sausages (don’t use oil). When fried, take it out and let it cool and cut into thin slices.
– Heat 2M cooking oil, dip each slice of bread in the egg mixture and fry in the pan until golden brown.
– Mix sauce: mix well 1M LISA Mayonnaise sauce, 1M chili sauce, 1M ketchup.
– Serve with fried bread, fried sausage, mixed sauce and side vegetables.
Bài viết liên quan
Cơm Risotto Bí Đỏ Kiểu Ý
Lưu Cơm Risotto Bí Đỏ Kiểu Ý Ẩm thực Ý rất phong phú, điển hình...
Th12
Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng
Lưu Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng Một món chay vừa...
Th12
Bí Quyết làm Sườn Xào Chua Ngọt Ớt Chuông đúng cách mềm ngon
Lưu Bí Quyết làm SƯỜN XÀO CHUA NGỌT đúng cách mềm ngon Cách làm món...
Th12
Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng
Lưu Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng Thịt bò xào ớt...
Th12
Cách làm KHO QUẸT ngon đậm đà thơm nức chấm rau củ luộc ăn là ghiền
Lưu Cách làm KHO QUẸT ngon đậm đà thơm nức chấm rau củ luộc ăn...
Th12
Canh Mộc Nhĩ Táo Đỏ ổn định đường huyết, giảm cholesterol
Lưu Canh Mộc Nhĩ Táo Đỏ ổn định đường huyết, giảm cholesterol Đừng bỏ lỡ...
Th12