Công thức làm BÚN BÒ XÀO với SỐT ngon đặc biệt

Lưu

Công thức làm BÚN BÒ XÀO với SỐT ngon đặc biệt

Bún Bò Xào Nam bộ, BÚN BÒ xào Miền Nam hay Thịt Bò Xào ăn với Bún chỉ ngon khi Thịt Bò mềm ngọt không bị dai, không bị mùi. Thêm Công thức nấu Sốt Chan hay Nước mắm Me chan này thì món Bún Bò trở thành hoàn hảo. Nước sauce chua mặn ngọt để làm món ăn đãi Tiệc, đãi Khách hoặc cho gia đình cuối tuần.

Nguyên liệu

• - 1kg Thịt Bò
• - 1 Trái Ớt
• - 30 gr Tỏi
• - 7gr Gừng
• - 50gr Hành Tím
• - 70gr Hành Tây
• - 13gr Me
• - Bún khô
• - Hành Lá
• - Đậu Phộng rang
• * Gia vị: Bột Nêm, Nước Mắm, Đường, Dầu Hàu, Bột Ớt, Bột Ngũ vị Hương, Tiêu, Dầu ăn
• - Xà lách, Rau thơm các loại, Dưa leo, Giá sống ăn kèm...

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 3 người

3.5.3251

BÚN BÒ XÀO

“Bún bò xào” là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam, thường bao gồm bún (bún gạo), thịt bò xào với rau sống và gia vị. Dưới đây là một ước lượng về dinh dưỡng có thể có trong món này, tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng cụ thể sẽ phụ thuộc vào cách chế biến và thành phần cụ thể:

Thành phần chính: Bún Bò Xào:

1. Bún (bún gạo): Là nguồn carbohydrat chính, cung cấp năng lượng cho cơ thể.
2. Thịt bò: Là nguồn protein chất lượng cao, cung cấp amino acid quan trọng cho cơ bắp và sức khỏe tổng thể. Thịt bò cũng chứa nhiều vitamin như B12, B6, niacin, và khoáng chất như sắt và zinc.
3. Rau sống (như rau sống, rau mầm, dưa leo, giá): Cung cấp chất xơ, vitamin, và khoáng chất.
4. Gia vị và nguyên liệu khác (như tỏi, hành, ớt, nước mắm, đường, dầu ăn): Tạo hương vị đặc trưng và cung cấp các chất dinh dưỡng khác.

Lưu ý về dinh dưỡng:

1. Protein và Chất béo: Thịt bò là nguồn protein chất lượng cao và chất béo, quan trọng cho sự phát triển cơ bắp và cung cấp năng lượng.
2. Vitamin và Khoáng chất: Thịt bò chứa nhiều vitamin như B12, B6, niacin, và khoáng chất như sắt và zinc. Rau sống cung cấp vitamin và khoáng chất từ loại rau cụ thể.
3. Carbohydrat: Bún cung cấp carbohydrat, là nguồn năng lượng chính cho cơ thể.
4. Chất xơ: Rau sống cung cấp chất xơ giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa.
5. Calo: Lượng calo phụ thuộc vào kích thước phần và thành phần cụ thể của món ăn.

Bún bò xào có thể là một bữa ăn cân đối và bổ dưỡng khi kết hợp với các nguyên liệu khác. Hãy thưởng thức một cách có chừng mực để duy trì sức khỏe toàn diện.

———————————-

Recipe for stir-fried beef vermicelli with special delicious SAUCE

Southern Stir-fried Beef Vermicelli, Southern Stir-fried BEEF Noodles or Stir-fried Beef with Vermicelli is only delicious when the Beef is soft and sweet, not chewy or smelly. Add this Chan Sauce or Tamarind Fish Sauce recipe and the Beef Noodle Soup becomes perfect. Sweet and salty sour sauce to make dishes for parties, guests or for the family on weekends.

– 1kg Beef
– 1 Chilli
– 30 gr Garlic
– 7gr Ginger
– 50gr Purple Onions
– 70gr Onions
– 13gr Tamarind
– Dry noodles
– Spring onion
– Roasted peanut
* Spices: Seasoning Powder, Fish Sauce, Sugar, Oyster Oil, Chili Powder, Five Spice Powder, Pepper, Cooking Oil
– Lettuce, Assorted herbs, Cucumber, Raw bean sprouts served with…