Cải rổ xào nấm Mayonnaise
Cải rổ, nấm đông cô tươi, tôm và xốt Mayonnaise Aji-Mayo® hòa trộn vào nhau tạo nên một hương vị beo béo, thơm thơm, giòn giòn, ngọt ngọt. Đảm bảo các bé nhà bạn sẽ thích mê cho xem!
công thức: Món xào
Nguyên liệu
- M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Tôm sú: 200g
- Cải rổ: 500g
- Tỏi băm: 1M
- Cà rốt: ½ củ
- Nấm đông cô tươi: 200g
- Bột năng
- Ngò rí
- Muối, tiêu
- Dầu ăn, dầu hào
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Hướng dẫn
- – Cải rổ bào bỏ vỏ xanh, để nguyên cây, cà rốt tỉa hoa. Luộc cải rổ, cà rốt với nước có pha ít muối.
- – Nấm đông cô cắt xéo chữ thập lên mặt nấm.
- – Tôm sú lột vỏ, chừa đuôi, chẻ lưng, ướp tôm với 1M tỏi băm, ½M hạt nêm Aji-ngon®, ⅓M tiêu, 1M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.
- – Phi thơm tỏi, cho cải rổ vào xào, thêm nấm, cà rốt vào xào chín, thêm ½M dầu hào, ½M hạt nêm Aji-ngon®, ⅓ chén nước, xào cho thấm. Cho thêm ½M bột năng, cho ra đĩa.
- – Cho tôm vào xào chín, trút ra đĩa cải rổ. Trang trí xốt Mayonnaise Aji-Mayo® lên mặt, thêm ngò rí, tiêu xay.
- Ăn nóng với cơm trắng.
ghi chú
– Ướp xốt Mayonnaise Aji-Mayo® giúp tôm tăng mùi thơm và không bị khô khi xào.
– Xào cải rổ nguyên cây giúp giữ độ giòn, ngọt và bùi của cải khi ăn.
– Xào cải rổ nguyên cây giúp giữ độ giòn, ngọt và bùi của cải khi ăn.
Thông tin dinh dưỡng
Khẩu phần: 4 người
Bài viết liên quan
Cơm Risotto Bí Đỏ Kiểu Ý
Lưu Cơm Risotto Bí Đỏ Kiểu Ý Ẩm thực Ý rất phong phú, điển hình...
Th12
Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng
Lưu Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng Một món chay vừa...
Th12
Bí Quyết làm Sườn Xào Chua Ngọt Ớt Chuông đúng cách mềm ngon
Lưu Bí Quyết làm SƯỜN XÀO CHUA NGỌT đúng cách mềm ngon Cách làm món...
Th12
Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng
Lưu Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng Thịt bò xào ớt...
Th12
Cách làm KHO QUẸT ngon đậm đà thơm nức chấm rau củ luộc ăn là ghiền
Lưu Cách làm KHO QUẸT ngon đậm đà thơm nức chấm rau củ luộc ăn...
Th12
Canh Mộc Nhĩ Táo Đỏ ổn định đường huyết, giảm cholesterol
Lưu Canh Mộc Nhĩ Táo Đỏ ổn định đường huyết, giảm cholesterol Đừng bỏ lỡ...
Th12