Danh mục thực đơn

Cách Nấu BÚN RIÊU ỐC Thơm Ngon

Món bún riêu cua ốc miền Bắc là món ăn không còn quá xa lạ với nhiều người, với cách chế biến đơn giản, bạn có thể chiêu đãi gia đình mình món nước này vào cuối tuần đấy.

công thức: Món nước

Nguyên liệu

- 600 gr cua đồng xay
- 300 gr đầu tôm tươi
- 300 gr tôm khô
- 200 gr thịt ốc
- 100 gr thịt nạt xay
- 300 gr đậu phụ
- Gạch cua
- Hành tím bào mỏng
- Bột nghệ
- Mắm tôm
- Me chín
- 1 quả trứng gà
- 3 quả cà chua chín đỏ
- Bún cộng nhỏ
- Rau sống ăn kèm: bắp chuối, tía tô,...
- Hành ngò thái nhỏ

How to Cook Delicious Snail Noodles

Northern crab noodle soup with snails is a dish that is no longer unfamiliar to many people. With a simple preparation method, you can treat your family to this dish on the weekend.

– 600 grams of ground crab
– 300 grams of fresh shrimp heads
– 300 gr dried shrimp
– 200 grams of snail meat
– 100 gr ground beef
– 300 grams of tofu
– Crab bricks
– Thinly grated purple onion
– Turmeric powder
– Shrimp paste
– Tamarind is ripe
– 1 chicken egg
– 3 ripe red tomatoes
– Small vermicelli noodles
– Raw vegetables served with: banana ears, perilla,…
– Finely chop cilantro