- - 1kg mít (tính cả vỏ hạt)
- - 200g nếp
- - 250ml nước cốt dừa
- - 200ml nước lá cẩm
- - 40g đường
- - xíu muối
- - 10g dừa nạo
- - ít bột bắp
- - ít lá dứa (nếu có)
Xôi Mít
Xôi mít là một món ăn phổ biến và ngon miệng trong ẩm thực Việt Nam. Dưới đây là một số thông tin về dinh dưỡng có thể có trong xôi mít:
- Carbohydrate: Xôi mít chủ yếu chứa carbohydrat từ gạo và mít. Carbohydrate là nguồn năng lượng chính cho cơ thể.
- Protein: Gạo và mít cung cấp một lượng nhất định protein. Protein là chất dinh dưỡng quan trọng giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, tế bào, và hỗ trợ nhiều chức năng cơ thể khác.
- Chất béo: Mít chứa chất béo, đặc biệt là chất béo không bão hòa và axit béo omega-3, có lợi cho sức khỏe tim mạch.
- Calo: Xôi mít thường cung cấp một lượng calo đáng kể, đặc biệt là từ carbohydrat và chất béo. Việc kiểm soát lượng calo là quan trọng để duy trì cân nặng lành mạnh.
- Vitamin và khoáng chất: Mít cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin C, vitamin A, kali, magiê, và mangan. Những chất này đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển, chức năng của hệ thống miễn dịch, và duy trì sức khỏe của tăng cường hệ thống thị lực.
- Chất xơ: Xôi mít chứa chất xơ từ gạo và mít, giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa và duy trì sức khỏe của đường ruột.
- Đường: Mít chứa đường tự nhiên như fructose và glucose, nhưng lượng đường này thường không cao nếu không có thêm đường.
Lưu ý rằng thành phần dinh dưỡng có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến cụ thể và thành phần chính của xôi mít. Khi thưởng thức, hãy đảm bảo duy trì sự cân đối trong chế độ ăn uống và kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ.
——————————–
How to Make Super Delicious Jackfruit Sticky Rice | Sticky Rice with Jackfruit and Orange Leaves in Coconut Milk
Sharing the recipe and how to cook super delicious jackfruit sticky rice at home. Jackfruit sticky rice is simple to make. The jackfruit is crunchy and sweet, the fragrant sticky rice seeds mixed with fatty coconut milk are very attractive.
– 1kg jackfruit (including seed shells)
– 200g sticky rice
– 250ml coconut milk
– 200ml of green leaf water
– 40g sugar
– a little salt
– 10g grated coconut
– some cornstarch
– some pandan leaves (if any)
Bài viết liên quan
BÍ ĐỎ KHO RONG BIỂN LẠ MẮT LẠ VỊ MÀ NGON
Lưu BÍ ĐỎ KHO RONG BIỂN LẠ MẮT LẠ VỊ MÀ NGON Thử ngay món...
Th12
Thanh đạm, dân dã món canh rau má nấu thịt bằm
Lưu Thanh đạm, dân dã món canh rau má nấu thịt bằm Rau má được...
Th12
Cách nấu Canh rong biển đậu hũ chay thanh mát cơ thể
Lưu Cách nấu Canh rong biển đậu hũ chay thanh mát cơ thể Món canh...
Th12
Canh Mộc Nhĩ Táo Đỏ ổn định đường huyết, giảm cholesterol
Lưu Canh Mộc Nhĩ Táo Đỏ ổn định đường huyết, giảm cholesterol Đừng bỏ lỡ...
Th12
Cách Làm Cá Kho Làng Vũ Đại Ngon Nức Tiếng
Lưu Cách Làm Cá Kho Làng Vũ Đại Ngon Nức Tiếng Món cá kho làng...
Th12
Bí Quyết nấu CHÁO GÀ và GỎI GÀ xé phay thơm ngon
Lưu Bí Quyết nấu CHÁO GÀ và GỎI GÀ xé phay thơm ngon Cách nấu...
Th12