- -Thịt gà : 1 kg
- -Gừng tươi : 100 gram
- -Lá chanh
- -Muối, nước mắm, hạt nêm.....
Gà Rang Gừng
“Gà rang gừng” là một món ăn ngon và hấp dẫn, thường được chế biến bằng cách rang gà với gia vị gừng và các nguyên liệu khác. Dưới đây là một ước lượng về dinh dưỡng có thể có trong món này, tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng cụ thể sẽ phụ thuộc vào cách chế biến và thành phần cụ thể:
Thành phần chính: Gà Rang Gừng:
- Gà (thường là phần đùi, cánh, hoặc thịt ức): Cung cấp protein, chất béo, vitamin B12, zinc, sắt, và nhiều chất dinh dưỡng khác.
- Gừng: Cung cấp hương vị đặc trưng và có một số lợi ích sức khỏe như khả năng chống vi khuẩn và giảm viêm.
- Hành, tỏi: Cung cấp hương vị và có thể có lợi ích sức khỏe.
- Dầu ăn (thường là dầu ăn đậu nành hoặc dầu ăn hạt lanh): Cung cấp chất béo và năng lượng.
Lưu ý về dinh dưỡng:
- Protein và Chất béo: Gà là nguồn protein chất lượng cao và chất béo. Protein quan trọng cho sự phát triển cơ bắp, trong khi chất béo cung cấp năng lượng.
- Vitamin và Khoáng chất: Gà có thể cung cấp nhiều vitamin B12, zinc, sắt, và các chất dinh dưỡng khác.
- Gừng: Ngoài hương vị, gừng có thể có một số lợi ích sức khỏe như khả năng chống vi khuẩn và giảm viêm.
- Calo và Chất béo: Lượng calo và chất béo phụ thuộc vào loại và lượng gà, cũng như dầu sử dụng.
- Natri: Cần chú ý đến lượng natri có thể có trong món ăn, đặc biệt là nếu sử dụng các gia vị chứa nhiều muối.
Gà rang gừng là một món ăn có hương vị độc đáo và có thể là một phần ngon miệng trong bữa ăn của bạn. Nhớ thưởng thức một cách có chừng mực để duy trì sức khỏe toàn diện.
————————————-
How to Make Traditional Ginger Roasted Chicken with Northern Taste
Ginger-roasted chicken is probably a dish that often appears at Vietnamese family meals. The way of processing is also not strange. However, to enrich the dishes on the channel, and serve some young children who do not know how to cook.
-Chicken: 1 kg
-Fresh ginger: 100 grams
-Lemon leaves
-Salt, fish sauce, seasoning…..
Bài viết liên quan
BÍ ĐỎ KHO RONG BIỂN LẠ MẮT LẠ VỊ MÀ NGON
Lưu BÍ ĐỎ KHO RONG BIỂN LẠ MẮT LẠ VỊ MÀ NGON Thử ngay món...
Th12
Thanh đạm, dân dã món canh rau má nấu thịt bằm
Lưu Thanh đạm, dân dã món canh rau má nấu thịt bằm Rau má được...
Th12
Cách nấu Canh rong biển đậu hũ chay thanh mát cơ thể
Lưu Cách nấu Canh rong biển đậu hũ chay thanh mát cơ thể Món canh...
Th12
Canh Mộc Nhĩ Táo Đỏ ổn định đường huyết, giảm cholesterol
Lưu Canh Mộc Nhĩ Táo Đỏ ổn định đường huyết, giảm cholesterol Đừng bỏ lỡ...
Th12
Cách làm khâu nhục, đặc sản miền núi Lạng Sơn
Lưu Cách làm khâu nhục, đặc sản miền núi Lạng Sơn khâu nhục hay còn...
Th12
Nem cua bể – Đặc sản Hải Phòng thơm ngon khó cưỡng
Lưu Nem cua bể - Đặc sản Hải Phòng thơm ngon khó cưỡng Nem cua...
Th12