Món ăn/Món nhậu

Cách Làm GỎI ĐU ĐỦ TAI HEO ( NỘM TAI HEO ) Giòn Ngon Chi Tiết

Gỏi đu đủ tai heo ăn có vị dai giòn, sần sật,vị ngon mềm mát của sợi đu đủ và cà rốt, ăn không hề có cảm giác bị ngán. Nếu đã có nhiều món thịt trong tuần rồi, chị em chúng mình có thể chế biến thêm món gỏi đu đủ tai heo để cả nhà cùng đổi khẩu vị nhé.

Nguyên liệu

-Tai heo : 1 chiếc ( khoảng 300 gram )
-Đu đủ xanh : 500 gram
-Cà rốt : 1 củ ( khoảng 200 gram )
-Gừng : 10 gram
-Tỏi : 15 gram
-Hành tím : 2 củ
-Lạc ( đậu phộng ) : 100 gram
-Rau răm, húng quế, rau mùi, ớt...
-Nước mắm, đường , dấm, muối , đá...

How to Make Crispy and Delicious PIG EAR PAPAYA SALAD (PINK EAR SALAD) Details

Pork ear papaya salad has a chewy, crunchy taste, and the soft and cool taste of papaya fibers and carrots. Eating it without feeling bored. If we’ve had a lot of meat dishes this week, we can prepare a pig ear papaya salad for the whole family to change their taste.

– Pig ear: 1 piece (about 300 grams)
-Green papaya: 500 grams
-Carrot: 1 (about 200 grams)
-Ginger: 10 grams
-Garlic: 15 grams
– Purple onions: 2 bulbs
– Groundnuts (peanuts): 100 grams
– Vietnamese coriander, basil, coriander, chili…
-Fish sauce, sugar, vinegar, salt, ice…