Cách Làm Bánh Tráng Trộn Kinh Doanh Siêu Ngon

Bánh tráng trộn là 1 món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích.Để có món bánh tráng trộn ngon thì phần nước sốt và chọn bánh tráng rất quan trọng.Hôm nay mình chia sẻ công thức làm bánh tráng trộn dùng sốt me,thành phẩm bánh tráng mềm thơm,chua chua ngọt ngọt,có màu rất bắt mắt.Công thức này mình làm được 700ml sốt me,10 xuất bánh tráng trộn.Sốt me các bạn có thể làm nhiều cất ngăn mát tủ lạnh dùng dần nhé.

công thức: Ăn vặt

Nguyên liệu

- Bánh tráng sợi : 300 gram
- Tép sấy : 200 gram
- Bò khô xé sợi : 200 gram
- Trứng cút : 20-30 quả
- Xoài xanh : 400 gram
- Lạc rang : 200 gram
- Hành phi : 150-200 gram
- Rau răm : 100 gram
Phần sốt me :
- Me vắt (me khô) : 250 gram
- Nước sôi : 500ml
- Đường : 200-300 gram
- Muối : 10 gram
- Hạt điều màu : 50gram
- Dầu ăn : 100ml
- Tương cà : 250 gram
- Ớt : 3-5 quả
- Tỏi : 4-5 tép

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 10 phần

How to Make Super Delicious Mixed Rice Paper for Business

Mixed rice paper is a snack loved by many people. To have a delicious mixed rice paper, the sauce and choice of rice paper are very important. Today I share the recipe for making mixed rice paper using tamarind sauce, ingredients. The rice paper product is soft, fragrant, sweet and sour, has a very eye-catching color. With this recipe, I can make 700ml of tamarind sauce, 10 pieces of mixed rice paper. You can make a lot of tamarind sauce and store it in the refrigerator for later use.

– Rice paper: 300 grams
– Dried shrimp: 200 grams
– Shredded dried beef: 200 grams
– Quail eggs: 20-30 eggs
– Green mango: 400 grams
– Roasted peanuts: 200 grams
– Fried onions: 150-200 grams
– Vietnamese coriander: 100 grams
Tamarind sauce:
– Squeezed tamarind (dried tamarind): 250 grams
– Boiling water: 500ml
– Sugar: 200-300 grams
– Salt: 10 grams
– Colored cashew nuts: 50 grams
– Cooking oil: 100ml
– Tomato sauce: 250 grams
– Chili: 3-5 peppers
– Garlic: 4-5 cloves