- - 700g rau muống (đã sơ chế)
- - 8 chén nước
- - 1 chén giấm
- - 1.5 chén đường
- - 2 muỗng cf muối
Rau Muống Chua Ngọt
Dinh dưỡng của rau muống chua ngọt có thể thay đổi tùy thuộc vào cách nấu và các thành phần khác nhau được thêm vào. Dưới đây là một ước lượng chung về dinh dưỡng cho rau muống chua ngọt:
Dinh Dưỡng Chính trong Rau Muống Chua Ngọt (Ước Lượng Cho Một Phần):
- Calo: Khoảng 30-50 calo (tùy thuộc vào lượng dầu và đường sử dụng).
- Protein: Cung cấp khoảng 1-2 gram protein, chủ yếu từ rau muống.
- Chất Béo:
- Thường chứa khoảng 1-3 gram chất béo (tùy thuộc vào lượng dầu sử dụng).
- Carbohydrate:
- Cung cấp khoảng 5-10 gram carbohydrate, chủ yếu từ rau muống và đường.
- Chất Xơ:
- Có thể cung cấp một lượng nhất định chất xơ từ rau muống.
- Vitamin và Khoáng Chất:
- Rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin A, vitamin C, vitamin K, folate, magiê, kali, và mangan.
Lưu Ý:
- Lượng Dầu: Nếu có sử dụng dầu trong quá trình nấu, lượng chất béo và calo có thể tăng lên.
- Lượng Đường: Sự thêm vào lượng đường có thể tăng lượng calo và carbohydrate của món ăn.
- Các Thành Phần Khác: Nếu có sử dụng các thành phần như nước mắm, tỏi, ớt, và nước cốt dừa, chúng có thể ảnh hưởng đến hương vị và dinh dưỡng.
Rau muống chua ngọt là một món ăn ngon miệng và đầy dinh dưỡng, thường được ưa chuộng trong ẩm thực Á Đông. Rau muống có chứa nhiều chất xơ và dưỡng chất quan trọng, giúp cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe, như hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ tế bào. Tuy nhiên, như với mọi món ăn, việc kiểm soát lượng dầu và đường là quan trọng để duy trì một chế độ ăn uống cân đối.
——————————-
Pocket Tips for Making Crispy Green Sweet and Sour Water spinach that can last for a long time
Share the recipe and how to make delicious sweet and sour pickled spinach at home. Sweet and sour water spinach is crunchy, has a sweet and sour taste, and is often eaten with fish dishes – braised meat, grilled dishes.
– 700g spinach (prepared)
– 8 cups of water
– 1 cup vinegar
– 1.5 cups of sugar
– 2 teaspoons of salt
Bài viết liên quan
Cách làm Bơ Đậu Phộng “Healthy” cực dễ
Lưu Cách làm Bơ Đậu Phộng "Healthy" cực dễ Bơ đậu phộng thơm ngon là...
Th12
Cách Làm Bò Một Nắng Mềm Ngon Để Nhắm Bia Đãi Khách Dịp Tết
Lưu Cách Làm Bò Một Nắng Mềm Ngon Để Nhắm Bia Đãi Khách Dịp Tết...
Th11
Dưa Giá Ngày Tết | Cách Làm Dưa Giá Giòn Ngon Đúng Công Thức
Lưu Dưa Giá Ngày Tết | Cách Làm Dưa Giá Giòn Ngon Đúng Công Thức...
Th11
Cách Làm Nấm Kho Chay Đơn Giàn Tại Nhà
Lưu Cách Làm Nấm Kho Chay Đơn Giàn Tại Nhà Chia sẻ công thức và...
Th11
Bí Quyết Nấu Nui Chay Rau Củ Thơm Ngon Giàu Dinh Dưỡng
Lưu Bí Quyết Nấu Nui Chay Rau Củ Thơm Ngon Giàu Dinh Dưỡng Chia sẻ...
Th11
Canh Chua Chay | Cách Nấu Canh Chua Chay Đơn Giản Tại Nhà
Lưu Canh Chua Chay | Cách Nấu Canh Chua Chay Đơn Giản Tại Nhà Chia...
Th11