Bỏ Túi Mẹo Làm Rau Muống Chua Ngọt Giòn Xanh Để Được Lâu


Bỏ Túi Mẹo Làm Rau Muống Chua Ngọt Giòn Xanh Để Được Lâu
Chia sẻ công thức và cách làm rau muống ngâm giấm chua ngọt ngon tại nhà. Rau muống chua ngọt ăn giòn, vị chua ngọt, thường ăn với các món cá - thịt kho, món nướng.
công thức: Ăn kèm
Nguyên liệu
  • - 700g rau muống (đã sơ chế)
  • - 8 chén nước
  • - 1 chén giấm
  • - 1.5 chén đường
  • - 2 muỗng cf muối
 

Rau Muống Chua Ngọt

Dinh dưỡng của rau muống chua ngọt có thể thay đổi tùy thuộc vào cách nấu và các thành phần khác nhau được thêm vào. Dưới đây là một ước lượng chung về dinh dưỡng cho rau muống chua ngọt:

Dinh Dưỡng Chính trong Rau Muống Chua Ngọt (Ước Lượng Cho Một Phần):

  1. Calo: Khoảng 30-50 calo (tùy thuộc vào lượng dầu và đường sử dụng).
  2. Protein: Cung cấp khoảng 1-2 gram protein, chủ yếu từ rau muống.
  3. Chất Béo:
    • Thường chứa khoảng 1-3 gram chất béo (tùy thuộc vào lượng dầu sử dụng).
  4. Carbohydrate:
    • Cung cấp khoảng 5-10 gram carbohydrate, chủ yếu từ rau muống và đường.
  5. Chất Xơ:
    • Có thể cung cấp một lượng nhất định chất xơ từ rau muống.
  6. Vitamin và Khoáng Chất:
    • Rất giàu vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin A, vitamin C, vitamin K, folate, magiê, kali, và mangan.

Lưu Ý:

  • Lượng Dầu: Nếu có sử dụng dầu trong quá trình nấu, lượng chất béo và calo có thể tăng lên.
  • Lượng Đường: Sự thêm vào lượng đường có thể tăng lượng calo và carbohydrate của món ăn.
  • Các Thành Phần Khác: Nếu có sử dụng các thành phần như nước mắm, tỏi, ớt, và nước cốt dừa, chúng có thể ảnh hưởng đến hương vị và dinh dưỡng.

Rau muống chua ngọt là một món ăn ngon miệng và đầy dinh dưỡng, thường được ưa chuộng trong ẩm thực Á Đông. Rau muống có chứa nhiều chất xơ và dưỡng chất quan trọng, giúp cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe, như hỗ trợ tiêu hóa và bảo vệ tế bào. Tuy nhiên, như với mọi món ăn, việc kiểm soát lượng dầu và đường là quan trọng để duy trì một chế độ ăn uống cân đối.

——————————-

Pocket Tips for Making Crispy Green Sweet and Sour Water spinach that can last for a long time

Share the recipe and how to make delicious sweet and sour pickled spinach at home. Sweet and sour water spinach is crunchy, has a sweet and sour taste, and is often eaten with fish dishes – braised meat, grilled dishes.

– 700g spinach (prepared)
– 8 cups of water
– 1 cup vinegar
– 1.5 cups of sugar
– 2 teaspoons of salt

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Rate this recipe: