- M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Bò phi lê : 200g
- Bông thiên lý : 100g
- Tỏi băm : 1M
- Nước tỏi : 1M
- Hành tím băm : 1M
- Ớt sừng : 2 trái
- Bơ lạt : 20g
- Mè rang, tiêu, đường, nước mắm, dầu ăn
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Nước tương "Phú Sĩ"
- – Thịt bò cắt lát mỏng ướp với 1M nước tỏi, 1M hành tím băm, 1.5M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1M nước tương “Phú Sĩ”, ½M đường, 2m bột ngọt AJI-NO-MOTO® trong 10′.
- – Bông thiên lý rửa sạch để ráo. Ớt sừng bỏ hạt, cắt miếng hình thoi.
- Cho 1 cái đĩa bằng gang lên bếp đun nóng vừa, cho hành tỏi băm và bơ vào xào thơm, cho bò vào xào sơ với lửa lớn cho bông thiên lý, ớt sừng vào xào chín.
- Ăn trực tiếp trên đĩa dùng nấu, kèm với bánh mì hoặc cơm.
– Có thể dùng chảo nhưng đĩa gang giúp món ăn giữ nóng lâu hơn. Có thể thay hoa thiên lý bằng khổ qua bào.
This weekend, there is no need to go far to enjoy beef né, ladies, let’s show off your talent in making this dish right at home. The beef is so tender and delicious, it also has the fatty taste of Mayonnaise sauce, the Thien Ly cotton is equally fresh and sweet, one bite is sweet and cool to the stomach.
M: tablespoon – m: teaspoon
Beef fillet: 200g
Thien Ly cotton: 100g
Minced garlic: 1M
Garlic juice: 1M
Minced purple onion: 1M
Chili pepper: 2 pieces
Unsalted butter: 20g
Roasted sesame, pepper, sugar, fish sauce, cooking oil
Aji-mayo® Mayonnaise Original Flavor
AJI-NO-MOTO® MSG
Soy sauce “Fu Si”
– Thinly sliced beef marinated with 1M garlic juice, 1M minced shallot, 1.5M Aji-Mayo® Mayonnaise, 1M “Fuji” soy sauce, 1/2M sugar, 2M AJI-NO-MOTO® monosodium glutamate for 10 minutes ′.
– Wash and dry Thien Ly cotton. Remove the seeds from the chili pepper and cut into diamond-shaped pieces.
Put a cast iron plate on the stove and heat to medium, add minced garlic and butter and stir-fry until fragrant, add beef and stir-fry over high heat, add thien ly flowers and chili pepper and stir-fry until cooked.
Eat directly on the cooking plate, with bread or rice.
Bài viết liên quan
Cơm Risotto Bí Đỏ Kiểu Ý
Lưu Cơm Risotto Bí Đỏ Kiểu Ý Ẩm thực Ý rất phong phú, điển hình...
Th12
Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng
Lưu Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng Một món chay vừa...
Th12
Bí Quyết làm Sườn Xào Chua Ngọt Ớt Chuông đúng cách mềm ngon
Lưu Bí Quyết làm SƯỜN XÀO CHUA NGỌT đúng cách mềm ngon Cách làm món...
Th12
Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng
Lưu Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng Thịt bò xào ớt...
Th12
Cách làm KHO QUẸT ngon đậm đà thơm nức chấm rau củ luộc ăn là ghiền
Lưu Cách làm KHO QUẸT ngon đậm đà thơm nức chấm rau củ luộc ăn...
Th12
Canh Mộc Nhĩ Táo Đỏ ổn định đường huyết, giảm cholesterol
Lưu Canh Mộc Nhĩ Táo Đỏ ổn định đường huyết, giảm cholesterol Đừng bỏ lỡ...
Th12