XÔI GÀ XÉ | MẸO LÀM HẠT XÔI BÉO NGON VÀ CÁCH HẤP XÔI GÀ KHÔNG BỊ NHÃO

Lưu

XÔI GÀ XÉ | MẸO LÀM HẠT XÔI BÉO NGON VÀ CÁCH HẤP XÔI GÀ KHÔNG BỊ NHÃO

Chia sẻ công thức và cách nấu xôi gà ngon tại nhà. Xôi gà nấu đơn giản, hạt xôi dẻo thơm, thịt gà xé mềm dai đậm đà hấp dẫn.

công thức: Xôi

Nguyên liệu

• - 400g nếp
• - 200ml nước cốt dừa
• - 400g thịt ức gà
• - 2 quả trứng gà
• - ít hành lá
• - 100g hành tím
• - Gia vị: dầu hào, nước tương, muối, đường, hạt nêm

3.5.3251

XÔI GÀ XÉ

Xôi gà xé là một món ăn truyền thống phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Dưới đây là một số thông tin về dinh dưỡng có thể có trong xôi gà xé:

1. Xôi:
   • Calo và Carbohydrate: Xôi thường cung cấp một lượng calo đáng kể, chủ yếu từ carbohydrat, đặc biệt là tinh bột gạo.
   • Chất xơ: Xôi cũng chứa một lượng nhất định chất xơ từ gạo, giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa và duy trì sức khỏe của đường ruột.
2. Gà:
   • Protein: Thịt gà là nguồn protein chất lượng cao, cung cấp các axit amin cần thiết cho sự phát triển và duy trì cơ bắp, tế bào, và nhiều chức năng sinh học khác.
   • Chất béo: Gà có chứa một lượng nhất định chất béo, trong đó có chất béo không bão hòa, có lợi cho sức khỏe tim mạch.
   • Vitamin và Khoáng chất: Thịt gà cung cấp một số vitamin như vitamin B6, B12, niacin, và khoáng chất như sắt và zinc.
3. Đậu xanh, hành lá, gia vị:
   • Vitamin và Khoáng chất: Các nguyên liệu khác như đậu xanh và hành lá có thể cung cấp thêm vitamin và khoáng chất, đồng thời tăng thêm hương vị và chất dinh dưỡng cho món ăn.
   • Muối: Việc sử dụng gia vị có thể đồng nghĩa với việc thêm muối vào món xôi. Cần kiểm soát lượng muối để duy trì sức khỏe tim mạch và áp huyết.
4. Dầu ăn:
   • Chất béo: Sự thêm dầu vào quá trình xé gà có thể làm tăng lượng chất béo của món ăn.
5. Nước dùng:
   • Nước: Nước dùng có thể cung cấp thêm nước và hương vị cho món xôi gà xé.

Lưu ý rằng lượng dinh dưỡng cụ thể có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến và thành phần cụ thể của mỗi món xôi gà xé. Khi thưởng thức, hãy duy trì sự cân đối trong chế độ ăn uống và kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ.

———————————-

SHRIED CHICKEN STICKED POISON | TIPS TO MAKE DELICIOUS FAT-FAT STICKY STICK AND HOW TO STEAM CHICKEN STICK WITHOUT SOUGHNESS

Share the recipe and how to cook delicious chicken sticky rice at home. Chicken sticky rice is simply cooked, the sticky rice grains are fragrant, the shredded chicken is soft and chewy, rich and attractive.

– 400g sticky rice
– 200ml coconut milk
– 400g chicken breast meat
– 2 chicken eggs
– some green onions
– 100g purple onion
– Spices: oyster sauce, soy sauce, salt, sugar, seasoning powder