Mẹo Nấu Cháo Trứng Cút Lộn Thơm Ngon Không Bị Tanh

Lưu

Mẹo Nấu Cháo Trứng Cút Lộn Thơm Ngon Không Bị Tanh

Chia sẻ công thức và cách nấu cháo trứng cút lộn ngon tại nhà. Vào những ngày thời tiết se lạnh mà thưởng thức tô cháo trứng cút lộn nóng hổi thì ngon mê ly.

công thức: Món cháo

Nguyên liệu

• - 30 trứng cút lộn
• - 500g xương ống
• - ½ chén gạo
• - 50g đậu xanh
• - 1 củ hành tây, ít củ hành tím - tỏi
• - 2L nước
• - Gia vị: 5g muối, 5g đường phèn, 3g hạt nêm
• - Ăn kèm: giá, salad, chéo quẩy, bánh mì, bún

3.5.3251

Cháo Trứng Cút Lộn

Dinh dưỡng của cháo trứng cút lộn có thể thay đổi tùy thuộc vào cách nấu và thành phần sử dụng. Dưới đây là một ước lượng chung về dinh dưỡng cho một phần cháo trứng cút lộn, tùy thuộc vào kích thước phần và cách chế biến:

Dinh Dưỡng Chính trong Cháo Trứng Cút Lộn (Ước Lượng Cho Một Phần):

1. Calo: Khoảng 100-150 calo (tùy thuộc vào loại cháo và lượng dầu sử dụng).
2. Protein: Cung cấp khoảng 5-10 gram protein, chủ yếu từ trứng cút lộn và thêm từ cháo.
3. Chất Béo:
   • Thường chứa khoảng 5-10 gram chất béo (tùy thuộc vào lượng dầu sử dụng).
4. Carbohydrate:
   • Cung cấp khoảng 10-15 gram carbohydrate, chủ yếu từ cháo.
5. Chất Xơ:
   • Cung cấp một lượng nhất định chất xơ từ cháo, có thể tăng nếu có thêm rau củ hoặc các nguyên liệu khác.
6. Vitamin và Khoáng Chất:
   • Cung cấp một số lượng vitamin và khoáng chất từ trứng cút, cháo, và nếu có, từ rau củ.

Lưu Ý:

• Loại Cháo: Sự lựa chọn giữa cháo gạo, cháo bí đỏ, cháo hạt sen, hoặc cháo các loại khác sẽ ảnh hưởng đến hàm lượng dinh dưỡng.
• Trứng Cút Lộn: Trứng cút lộn là nguồn protein tốt và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, B12, và D.
• Rau Củ: Việc thêm rau củ như cà rốt, bắp cải, hay rau mầm có thể gia tăng hàm lượng chất xơ và chất dinh dưỡng khác.
• Gia Vị: Gia vị như muối, hành, và tiêu cũng có thể thêm hương vị và một số dạng khoáng chất.

Cháo trứng cút lộn là một món ăn nhẹ, dễ tiêu hóa và giàu chất dinh dưỡng. Nó có thể là một lựa chọn tốt cho bữa ăn sáng hoặc bữa ăn nhẹ trong ngày.

———————————–

Tips for Cooking Delicious Quail Egg Porridge Without Being Fishy

Share the recipe and how to cook delicious quail egg porridge at home. On cold days, enjoying a hot bowl of quail egg porridge is delicious.

– 30 quail eggs
– 500g bones
– 1/2 cup of rice
– 50g green beans
– 1 onion, a little purple onion – garlic
– 2L of water
– Spices: 5g salt, 5g rock sugar, 3g seasoning powder
– Served with: bean sprouts, salad, fried rice, bread, vermicelli