Mê mẩn món kim chi bắp cải chua ngọt , tất tần tật cách làm
Bắp Cải rất nhiều Vitamin và dinh dưỡng. Hôm nay mình làm Kim Chi Bắp Cải và Cà rốt theo kiểu Muối ăn liền và để dành được lâu. Ngoài món này ra thì Bắp Cải cũng còn nấu được rất nhiều món ngon đặc biệt là ngâm chua, muối xổi, ... Làm xong để dành ăn với Cá Chiên, Cá kho hay Cá Nướng, Thịt Luộc, Thịt kho... Kim Chi Bắp Cải này cũng có thể dùng để nấu Canh Chua hay trộn Gỏi cấp tốc cũng rất ngon nữa.

công thức: món ăn kèm
Nguyên liệu
- - 150gr Hành Tím
- - Ớt Sừng
- - 25gr Tỏi
- - 2kg Bắp Cải
- - 400gr Cà rốt
- - 200gr Muối hột
- - 50gr Đường ướp
- - 40gr Muối bọt
- - 200ml Giấm
- - 250gr Đường ngâm
- - 60ml Nước Mắm
Thông tin dinh dưỡng
Khẩu phần: 1 hũ
Bài viết liên quan
Canh Khổ Qua Nhồi Thịt
Lưu Canh Khổ Qua Nhồi Thịt Canh Khổ Qua Nhồi Thịt có vị hơi đắng...
Th5
Ghẹ Rang Muối
Lưu Ghẹ Rang Muối Ghẹ Rang Muối là món ăn không mấy xa lạ với...
Th5
Gỏi Tai Heo
Lưu Gỏi Tai Heo Gỏi Tai Heo là món ăn dân dã, quen thuốc đối...
Th5
Gà Hấp Nước Mắm
Lưu Gà Hấp Nước Mắm Hương thơm nồng của nước mắm thấm đều trong từng...
Th5
Cá Thu Nhật Kho
Lưu Cá Thu Nhật Kho Cá Thu Nhật Kho Cà là một sự lựa chọn...
Th5
Gỏi Xoài Khô Cá Sặc Hấp Dẫn
Lưu Gỏi Xoài Khô Cá Sặc Gỏi xoài khô cá sặc là món ăn dân...
Th5