Danh mục thực đơn/Món ăn/Món ăn kèm

Cách làm bò viên giòn ngon dễ thành công

Chia sẻ công thức và cách làm bò viên giòn ngon dễ thành công. Bò viên làm nhà vừa an toàn sạch sẽ, không lo chất bảo quản hàn the.

công thức: món ăn kèm

Nguyên liệu

- 500g thịt bò
- 5g bột nổi
- Gia vị: 40g nước mắm, 30g dầu ăn, 10g đường, 5g tiêu
- 15g bột bắp
- 3 tép tỏi
- 30g đá viên và 20ml nước
- Nước luộc bò viên: 1L nước, vài lát gừng, 1 củ hành tây, 1m muối, 2m đường

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 4 người

How to make delicious crispy beef balls easily and successfully

Sharing the recipe and how to make delicious, easy-to-success crispy beef balls. Beef balls made at home are both safe and clean, without worrying about borax preservatives.

– 500g beef
– 5g baking powder
– Spices: 40g fish sauce, 30g cooking oil, 10g sugar, 5g pepper
– 15g cornstarch
– 3 cloves of garlic
– 30g ice cubes and 20ml water
– Beef ball broth: 1L water, a few slices of ginger, 1 onion, 1 teaspoon salt, 2 teaspoons sugar