Bánh mì que xốt thịt cay Mayo

Làm bánh mì que ngon hơn cả ngoài hàng vì Mẹ đã có bí kíp từ Món Ngon Mỗi Ngày rồi đây! Bánh mì que giòn giòn, cùng thịt & pate thật thơm ngon, đặc biệt có xốt Mayonnaise Aji-mayo® cho món ăn ngon tuyệt đỉnh!

công thức: Bữa sáng

Nguyên liệu

M: muỗng canh - m: muỗng cafe
Bánh mì que 4 ổ
Thịt đầu vai 150g
Dưa leo 1 trái
Hành tây 50g
Ớt Ba Tri 1 trái
Hành tím xay 1M
Pate ¼ hộp
RAU NÊM: Ngò rí
Gia vị: ớt sa tế, đường, bột năng
Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Nước tương "Phú Sĩ"
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản

Hướng dẫn

– Dùng dao xẻ dọc bánh mì, nướng sơ cho bánh mì giòn.
– Thịt heo cắt lát mỏng, ướp 1M hành tím, 1M ớt sa tế, ½m đường, ⅓m bột năng, ½m Bột ngọt AJI-NO-MOTO®, ½m Hạt nêm Aji-ngon® Heo, 2m Nước tương “Phú Sĩ”, để thấm.
– Ớt Ba Tri cắt sợi. Hành tây cắt mỏng. Dưa leo bào sơ vỏ, cắt lát mỏng dài.
– Làm nóng dầu, xào thịt và hành tây với lửa lớn đến khi thịt chín, tắt lửa.
– Phết Xốt Mayonnaise Aji-mayo® và pate vào bánh mì, lần lượt xếp dưa leo, ớt, thịt xào, ngò rí, thêm 1 ít nước tương “Phú Sĩ” cuối cùng thêm xốt MY lên trên. Dùng nóng.

ghi chú

– Nướng sơ bánh mì trước khi ăn giúp món ăn giòn và ngon hơn.
– Thêm bột năng khi ướp thịt giúp thịt không bị khô.
– chọn thịt đầu vai khi xào có độ giòn, không bị khô.

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 4 người