- - 2 tổ yến (16g)
- - 100g hạt sen
- - 50g táo đỏ
- - 1.2L nước
- - 120g đường phèn
- - xíu muối
YẾN CHƯNG TÁO ĐỎ HẠT SEN
Yến chưng tái đỏ hạt sen là một món ăn phổ biến trong ẩm thực truyền thống và có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt là trong văn hóa ẩm thực Trung Quốc. Dưới đây là một số thông tin về dinh dưỡng có thể có trong yến chưng tái đỏ hạt sen:
- Protein: Yến chưng chủ yếu là nguồn protein, với một lượng lớn amino acid. Protein là chất dinh dưỡng quan trọng giúp xây dựng và duy trì cơ bắp, tế bào, và nhiều chức năng sinh học khác.
- Carbohydrate: Táo đỏ và hạt sen cung cấp carbohydrat, là nguồn năng lượng chính cho cơ thể.
- Chất béo: Yến chưng có thể chứa một số lượng nhỏ chất béo, đặc biệt là từ hạt sen và táo đỏ.
- Calo: Tùy thuộc vào thành phần chính và phương pháp chế biến, yến chưng có thể cung cấp một lượng calo đáng kể, chủ yếu từ carbohydrat và protein.
- Vitamin và khoáng chất: Táo đỏ có thể cung cấp vitamin C, vitamin A, và nhiều chất chống ô nhiễm khác. Hạt sen có thể chứa một số khoáng chất như kali và magiê.
- Chất xơ: Táo đỏ và hạt sen đều là nguồn chất xơ, giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa và duy trì sức khỏe của đường ruột.
- Đường: Nếu có thêm đường trong quá trình chế biến, lượng đường trong yến chưng cũng sẽ tăng lên. Việc kiểm soát lượng đường là quan trọng, đặc biệt là đối với những người có vấn đề về đường huyết.
- Nước: Chưng tái đỏ hạt sen thường chứa một lượng nước đáng kể, giúp cung cấp nước cho cơ thể.
Lưu ý rằng thành phần dinh dưỡng cụ thể có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến cụ thể và thành phần cụ thể của yến chưng tái đỏ hạt sen. Khi thưởng thức, hãy duy trì sự cân đối trong chế độ ăn uống và kiểm soát lượng thức ăn tiêu thụ.
—————————-
HOW TO MAKE NUTRITIVE RED APPLE AND LOTUS SEEDS’S NEST FOR LONG LASTING
Share the recipe and how to make nutritious bird’s nest with red apples and lotus seeds at home. Bird’s nest stewed with lotus seeds and red apples helps calm the mind, enhance memory, strengthen the immune system…
– 2 bird’s nests (16g)
– 100g lotus seeds
– 50g red apple
– 1.2L of water
– 120g rock sugar
– a little salt
Bài viết liên quan
Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng
Lưu Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng Một món chay vừa...
Th12
Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng
Lưu Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng Thịt bò xào ớt...
Th12
Thanh đạm, dân dã món canh rau má nấu thịt bằm
Lưu Thanh đạm, dân dã món canh rau má nấu thịt bằm Rau má được...
Th12
Cách Làm Món Cháo mộc nhĩ tốt cho sức khỏe
Lưu Cách Làm Món Cháo mộc nhĩ tốt cho sức khỏe Cháo táo đỏ mộc...
Th12
Bí Quyết nấu CHÁO GÀ và GỎI GÀ xé phay thơm ngon
Lưu Bí Quyết nấu CHÁO GÀ và GỎI GÀ xé phay thơm ngon Cách nấu...
Th12
Cách làm Bánh Thuẫn Truyền Thống, nhẹ bông, mềm mại, đơn giản
Lưu Cách làm Bánh Thuẫn Truyền Thống, nhẹ bông, mềm mại, đơn giản Bánh thuẫn...
Th12