Salad nui

Salad nui

Món ngon vừa hấp dẫn, lại bắt mắt này sẽ khiến cho các bé thích mê. Vị béo của xốt Mayonnaise Aji-mayo® quyện với vị ngậy của trứng, chua chua của cà chua và ngọt ngọt của xoài cát. Cùng nếm thử và tận hưởng hương vị này nào!

công thức: Ăn kiêng

Nguyên liệu

M: muỗng canh - m: muỗng cafe
Nui xoắn 50g
Dưa leo 1 quả
Xoài cát ( vừa chín tới) 1 quả
Cà chua bi 100g
Trứng gà luộc 2 quả
Thịt nguội 50g
RAU NÊM: Ngò rí
Chanh, mật ong, mù tạt vàng, ít muối
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản

Hướng dẫn

– Luộc nui: nấu nước sôi rồi cho nui vào, thêm một ít muối và dầu ăn vào . Luộc nui trong 7 phút sau đó vớt ra, xả với nước.
– Pha xốt salad: khuấy tan 1m mù tạt vàng với 1M nước chanh, 1,5M mật ong, sau đó cho 2M xốt Mayonnaise Aji-mayo® vào, khuấy đều.
– Dưa leo bào vỏ, chẽ làm 4 rồi bỏ hạt, cắt khối vuông 1,5cm. Cà chua bi cắt đôi. Xoài cắt hình khối vuông 1.5cm. Ngò rí cắt khúc. Thịt nguội cắt vuông 1cm. Trứng luộc, sau đó bóc vỏ cắt múi cau.
– Cho tất cả các nguyên vật liệu đã sơ chế xong vào một tô, sau đó thêm xốt đã pha vào và trộn đều tay. Trình bày ra đĩa, để trứng gà cắt múi cau lên mặt, bắt xốt Mayonnaise Aji-mayo® lên mặt phần salad đã trình bày.

ghi chú

– Chọn xoài cát vừa chín tới để có vị chua nhẹ, không quá ngọt và giòn

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 4 người