Cách Nấu/Danh mục thực đơn/Lẩu/Món ăn/Món nhậu

Lẩu Thái Chua Cay

Lẩu Thái là một trong những món ăn nổi tiếng của Thái Lan. Hương vị chua cay thơm ngon của Lẩu Thái đã mang đến hương vị đặc trưng của xứ xở chùa vàng.

công thức: Món lẩu

Nguyên liệu

Tomyum: 1 gói
Xương gà: 300g
Thịt bò: 300g
Cá bông lau
Cá viên
Tôm
Nghêu
Mực
Rau muống
Kèo nèo
Rau nhúc
Bắp chuối bào
Bún tươi
Củ riềng
Sả cây
Lá chanh
Ớt
Hành tím
Cà chua
Nấm rơm
Muối
Đường
Bột ngọt
Hạt nêm
Bột chanh
Tương cà
Tương ớt
Tỏi
Nước mắm

ghi chú

- Sau khi cắt thịt bò, cuộn thịt bò lại để khi thả vào lẩu, bò không bị mất nước ngọt.
- Khi nêm gia vị, nên múc nước dùng đang sôi cho vào chén gia vị và khuấy tan đều, sau đó đổ vào nồi để nước dùng không bị đục.

Pot

Thai hot pot is one of the famous dishes of Thailand. The delicious sour and spicy flavor of Thai Hot Pot has brought the typical flavor of the land of the Golden Temple.

Tomyum: 1 package
Chicken bones: 300g
Beef: 300g
Catfish
Fish ball
Shrimp
Clams
Squid
Spinach
Let’s bet
Vegetables are crowded
Grated banana corn
Fresh noodles
Galangal root
Lemongrass tree
Lemon leaves
Chilli
Purple onion
Tomato
Straw mushrooms
Salt
Road
MSG
Seasoning seeds
Lemon powder
Ketchup
Chili sauce
Garlic
Fish sauce