Cách làm heo rừng xào lăn

Heo rừng xào lăn

Cách làm heo rừng xào lăn hay thịt heo rừng làm món gì ngon là thắc mắc chung của nhiều người khi chế biến các món ăn từ loại thịt này. Với một chút khéo léo và biến tấu cùng gia vị, bạn sẽ được thưởng thức món ngon mỗi ngày từ thịt heo rừng với hương vị mới lạ để bữa cơm của gia đình thêm ngon miệng và hấp dẫn hơn.

công thức: Món xào

Nguyên liệu

Thịt heo rừng: 500g
Hành tây: 1 củ
Sả: 2 nhánh
Ớt sừng: 1 quả
Dừa nạo: 200g
Đậu phộng, ngò om, ngò gai, tỏi băm
Gia vị: muối, đường, hạt nêm, ½ gói cà ri, 1 gói dầu điều

ghi chú

- Do heo rừng có lớp da khá dày và cứng nên bạn hãy dùng dao sắc thái thịt thật mỏng để việc chế biến và thưởng thức được dễ dàng hơn.
- Với cách ướp thịt heo rừng xào lăn như trên sẽ giúp món ăn thơm ngon và đậm vị.
- Trong quá trình chế biến bạn nên đảo đều để tránh các nguyên liệu bị dính dưới đáy chảo khiến món ăn mất ngon.

Stir-fried wild boar

How to make stir-fried wild boar or what delicious dishes to make with wild boar meat are common questions of many people when preparing dishes from this type of meat. With a little ingenuity and variations with spices, you will enjoy delicious dishes from wild boar meat every day with new flavors to make family meals more delicious and attractive.

Wild boar meat: 500g
Onion: 1 bulb
Lemongrass: 2 branches
Chili pepper: 1 fruit
Grated coconut: 200g
Peanuts, braised cilantro, cilantro, minced garlic
Spices: salt, sugar, seasoning powder, 1/2 packet of curry, 1 packet of cashew oil