Cách Nấu/Danh mục thực đơn/Gỏi/Trộn/Món ăn/Món nhậu

Gỏi Dưa Leo Khô Cá Sặc

Khô cá sặc mặn mà kết hợp với dưa leo giòn mát, đậu phộng thơm bùi và vị chua ngọt đậm đà của nước trộn gỏi vô cùng lạ miệng sẽ khiến bạn ăn hoài mà không ngán.

công thức: Món gỏi/trộn

Nguyên liệu

Khô cá sặc: 3 con
Dưa leo: 5 quả
Tỏi: 1 củ
Chanh: 1 quả
Ớt: 4 quả
Các loại rau thơm: hành lá, húng cây, rau mùi, diếp cá, tía tô,…
Gia vị: đường, nước mắm, bột ngọt

ghi chú

- Chọn khô cá sấy bằng máy sẽ hạn chế được bụi bẩn và đảm bảo vệ sinh hơn cá phơi ngoài trời.
- Quan sát màu sắc bên trong của khô cá dưới ánh sáng, nếu có màu vàng, trong suốt là cá ngon.

Cucumber Salad with Dried Fish

The salty dried gourami fish combined with cool crispy cucumber, fragrant peanuts and the rich sweet and sour taste of the extremely unique salad dressing will make you eat it again and again without getting bored.

Dried gourami fish: 3 fish
Cucumber: 5 pieces
Garlic: 1 bulb
Lemon: 1 fruit
Chili: 4 fruits
Herbs: green onions, basil, coriander, fish mint, perilla,…
Spices: sugar, fish sauce, MSG