Cách Làm Lòng Gà Trứng Non Cháy Tỏi Ngon Như Ngoài Hàng

Lưu

Cách Làm Lòng Gà Trứng Non Cháy Tỏi Ngon Như Ngoài Hàng

Lòng gà cháy tỏi với những quả trứng non vàng ươm, hương vị bùi bùi, lòng gà giòn sực đậm đà thơm lừng mùi tỏi phi. Đây chính là món ăn ngon được các bạn trẻ săn lùng ráo riết suốt thời gian qua, nhìn thôi đã thấy đói bụng rồi. Những ngày trời mưa lạnh hay những bữa tiệc gia đình mà có đĩa lòng gà nóng hổi xì xèo, khói bốc nghi ngút này kế bên thì còn gì hấp dẫn hơn nữa đúng không.

công thức: Món xào

Nguyên liệu

• -Lòng gà : 4-5 bộ
• -Trứng non : 200 gram
• -Hành tây : 1 củ
• -Tỏi : 1 củ
• -Dầu điều : 1 mc
• -Bơ : 1 mc
• -Muối, bột ngọt, tiêu, đường, dầu ăn....

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 3 người

3.5.3251

Lòng Gà Trứng Non Cháy Tỏi

“Lòng gà trứng non cháy tỏi” là một món ăn ngon và hấp dẫn, thường được chế biến bằng cách chiên lòng gà và trứng non với tỏi để tạo ra một lớp vỏ giòn. Dưới đây là một ước lượng về dinh dưỡng có thể có trong món ăn này, tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng cụ thể sẽ phụ thuộc vào cách chế biến và thành phần cụ thể:

Thành phần chính: Lòng Gà Trứng Non Cháy Tỏi:

1. Lòng gà: Cung cấp protein, chất béo, vitamin B12, sắt, zinc, và nhiều chất dinh dưỡng khác.
2. Trứng non: Là nguồn protein, chất béo, và nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin A, D, choline, sắt, và zinc.
3. Tỏi: Cung cấp hương vị đặc trưng và có thể có một số lợi ích sức khỏe, như khả năng chống vi khuẩn và giảm viêm.
4. Bột chiên giòn (có thể chứa bột chiên, bột nghệ, gia vị, tiêu…): Tạo lớp vỏ giòn cho lòng gà và trứng non khi chiên.

Lưu ý về dinh dưỡng:

1. Protein và Chất béo: Lòng gà và trứng non là nguồn protein chất lượng cao và chất béo. Protein quan trọng cho sự phát triển cơ bắp, trong khi chất béo cung cấp năng lượng.
2. Vitamin và Khoáng chất: Lòng gà và trứng non cung cấp nhiều vitamin B12, vitamin A, D, choline, sắt, zinc, và các chất dinh dưỡng khác.
3. Calo và Chất béo: Lượng calo và chất béo phụ thuộc vào loại và lượng lòng gà, trứng non, cũng như lớp vỏ chiên giòn.
4. Tỏi: Ngoài hương vị, tỏi có thể có một số lợi ích sức khỏe như khả năng chống vi khuẩn và giảm viêm.
5. Natri: Cần chú ý đến lượng natri có thể có trong món ăn, đặc biệt là nếu sử dụng gia vị chứa nhiều muối.

Lòng gà trứng non cháy tỏi thường được thưởng thức như một món ăn nhẹ hoặc món chính trong bữa ăn. Nhớ thưởng thức một cách có chừng mực để duy trì sức khỏe toàn diện.

———————————

How to Make Fried Chicken Eggs with Garlic as Delicious as the Store

Garlic-burnt chicken intestines with golden young eggs, rich flavor, crispy chicken intestines, rich and fragrant with the smell of fried garlic. This is a delicious dish that has been eagerly sought after by young people over the past time. Just looking at it makes me hungry. On cold, rainy days or family parties, there’s nothing more appealing than having a plate of hot, sizzling chicken intestines next to you, right?

-Chicken intestines: 4-5 sets
– Young eggs: 200 grams
-Onion: 1 bulb
-Garlic: 1 bulb
-Cashew oil: 1 mc
-Butter: 1 mc
-Salt, MSG, pepper, sugar, cooking oil…