- -Cơm trắng : 4 chén ( bát )
- -Trứng gà : 2 quả
- -Lạp xưởng : 100 gram
- -Thịt xá xíu : 100 gram
- -Cà rốt
- -Đậu hà lan, hoặc đậu cove
- -Tôm khô : 30 - 50 gram
- -Hành lá, hành tím, tỏi
- -Dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt, tiêu....
Cơm Chiên Dương Châu
“Cơm chiên Dương Châu” là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Trung Quốc, được chế biến từ cơm trắng chiên chung với các thành phần như thịt, rau, trứng, và gia vị. Dưới đây là một ước lượng về dinh dưỡng có thể có trong món này, tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng cụ thể sẽ phụ thuộc vào cách chế biến và thành phần cụ thể:
Thành phần chính: Cơm Chiên Dương Châu:
- Cơm trắng: Cung cấp carbohydrat, một nguồn năng lượng chính.
- Thịt (thường là thịt gà, thịt tôm, hoặc thịt xay): Cung cấp protein, chất béo, vitamin B, sắt, và nhiều chất dinh dưỡng khác.
- Trứng: Cung cấp protein, chất béo, vitamin A, D, B12, và nhiều khoáng chất như sắt và zinc.
- Rau củ (như cà rốt, cần tây, hành tây): Cung cấp chất xơ, vitamin, và khoáng chất.
- Gia vị (như dầu mè, nước mắm, tiêu, gia vị Trung Quốc): Tạo hương vị đặc trưng.
Lưu ý về dinh dưỡng:
- Protein và Chất béo: Thịt và trứng cung cấp protein chất lượng cao và chất béo, quan trọng cho sự phát triển cơ bắp và năng lượng.
- Vitamin và Khoáng chất: Trứng cung cấp nhiều vitamin B, A, D, B12, sắt, và zinc. Rau củ cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất từ loại rau cụ thể.
- Carbohydrat: Cơm trắng cung cấp carbohydrat, là nguồn năng lượng chính.
- Chất xơ: Rau củ chứa chất xơ giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa và duy trì sức khỏe ruột.
- Calo và Chất béo: Lượng calo và chất béo phụ thuộc vào loại và lượng thịt, trứng, và dầu sử dụng.
Cơm chiên Dương Châu là một món ăn phổ biến và ngon miệng, nhưng nhớ thưởng thức một cách có chừng mực để duy trì sức khỏe toàn diện.
———————————–
How to Make Duong Chau Fried Rice as Delicious as the Store
How to prepare Duong Chau fried rice is not difficult at all. The dish is full of shrimp, meat, eggs, and fruits and vegetables, so it is also quite nutritious. Let’s do it together.
-White rice: 4 cups (bowls)
-Chicken eggs: 2 eggs
-Chinese sausage: 100 grams
-Char Siu meat: 100 grams
-Carrot
-Green peas, or cove beans
-Dried shrimp: 30 – 50 grams
-Scallions, purple onions, garlic
-Cooking oil, seasoning powder, MSG, pepper….
Bài viết liên quan
Cơm Risotto Bí Đỏ Kiểu Ý
Lưu Cơm Risotto Bí Đỏ Kiểu Ý Ẩm thực Ý rất phong phú, điển hình...
Th12
BÍ ĐỎ KHO RONG BIỂN LẠ MẮT LẠ VỊ MÀ NGON
Lưu BÍ ĐỎ KHO RONG BIỂN LẠ MẮT LẠ VỊ MÀ NGON Thử ngay món...
Th12
Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng
Lưu Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng Một món chay vừa...
Th12
Bí Quyết làm Sườn Xào Chua Ngọt Ớt Chuông đúng cách mềm ngon
Lưu Bí Quyết làm SƯỜN XÀO CHUA NGỌT đúng cách mềm ngon Cách làm món...
Th12
Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng
Lưu Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng Thịt bò xào ớt...
Th12
Thanh đạm, dân dã món canh rau má nấu thịt bằm
Lưu Thanh đạm, dân dã món canh rau má nấu thịt bằm Rau má được...
Th12