Bao tử hầm tiêu xanh

Lưu

Bao tử hầm tiêu xanh

Bao tử hầm tiêu xanh nước dừa là món ngon mỗi ngày thơm ngon, bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Chính vì lý do đó, có rất nhiều người đã săn tìm công thức chế biến món ăn này để có thể thực hiện tại nhà.

công thức: Hầm

Nguyên liệu

• 500g bao tử
• 300g xương đuôi heo
• 200g củ sen
• 30g nấm mèo
• 1 trái chanh
• 30g phèn chua
• 50g gừng
• 20ml rượu trắng
• 8 nhánh tiêu xanh
• Nước dừa tươi (1 trái)
• 6 vắt mì
• Rau ăn kèm: Mồng tơi, xà lách xoong
• Gia vị: Muối, đường trắng, hạt nêm, tiêu, bột ngọt, dầu ăn, nước mắm

ghi chú

- Nên chọn tiêu xanh Phú Quốc vì loại này có mùi thơm và vị cay đặc trưng.
- Trong trường hợp không mua được tiêu xanh, bạn có thể thay thế bằng tiêu đen hoặc tiêu sọ. Tuy nhiên, bao tử hầm tiêu đen và bao tử hầm tiêu sọ không bắt mắt, hương vị cũng kém hấp dẫn hơn phần nào.
- Nếu muốn có món lẩu bao tử hầm tiêu xanh nước dừa bạn chỉ cần thực hiện cách làm tương tự như trên, lưu ý thêm lượng nước dùng vừa đủ khi ninh xương.

3.5.3251

Stomach stewed with green pepper

Stomach stomach stewed with green pepper and coconut water is a delicious, nutritious daily dish that is very good for your health. For that reason, many people have hunted for a recipe to prepare this dish so they can make it at home.

500g stomach
300g pig tail bones
200g lotus root
30g of mushrooms
1 lemon
30g alum
50g ginger
20ml white wine
8 green pepper branches
Fresh coconut water (1 piece)
6 noodles
Vegetables served with: Malabar spinach, watercress
Spices: Salt, white sugar, seasoning, pepper, MSG, cooking oil, fish sauce