Canh Cải Ngọt
Canh cải ngọt là món ăn dân dã, dễ ăn, được ưa chuộng trong bữa cơm gia đình Việt. Dù là mùa đông hay mùa hè, tô canh nấu cải ngọt luôn là món ăn lý tưởng bởi cách nấu đơn giản, nhanh chóng lại thơm ngon, giàu dinh dưỡng.
công thức: Món canh/súp
Nguyên liệu
- 500g cải ngọt
- 200g thịt bằm
- 300g xương gà
- Ngò rí
- Ớt
- Hạt nêm
- Tiêu xay
- Muối
- Đường
- Hành tím
- Dầu ăn
- Nước mắm Cholomex
ghi chú
- Bạn cần phải chần xương gà qua nước sôi để loại bỏ các tạp chất và chất bẩn.
- Bạn cho hành tìm vào nước dùng để nước thơm hơn
- Chú ý, bạn không nên đậy nắp nồi khi đã cho rau vào bởi nó làm rau bị ứ nước, ngả màu vàng.
- Bạn cho hành tìm vào nước dùng để nước thơm hơn
- Chú ý, bạn không nên đậy nắp nồi khi đã cho rau vào bởi nó làm rau bị ứ nước, ngả màu vàng.
Thông tin dinh dưỡng
Khẩu phần: 4 người
Choy sum soup is a rustic, easy-to-eat dish that is popular in Vietnamese family meals. Whether it’s winter or summer, a bowl of bok choy soup is always an ideal dish because it’s simple, quick to cook, delicious, and rich in nutrients.
500g bok choy
200g minced meat
300g chicken bones
Coriander
Chilli
Seasoning seeds
Ground pepper
Salt
Road
Purple onion
Cooking oil
Cholomex fish sauce
Bài viết liên quan
Cơm Risotto Bí Đỏ Kiểu Ý
Lưu Cơm Risotto Bí Đỏ Kiểu Ý Ẩm thực Ý rất phong phú, điển hình...
Th12
BÍ ĐỎ KHO RONG BIỂN LẠ MẮT LẠ VỊ MÀ NGON
Lưu BÍ ĐỎ KHO RONG BIỂN LẠ MẮT LẠ VỊ MÀ NGON Thử ngay món...
Th12
Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng
Lưu Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng Một món chay vừa...
Th12
Bí Quyết làm Sườn Xào Chua Ngọt Ớt Chuông đúng cách mềm ngon
Lưu Bí Quyết làm SƯỜN XÀO CHUA NGỌT đúng cách mềm ngon Cách làm món...
Th12
Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng
Lưu Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng Thịt bò xào ớt...
Th12
Thanh đạm, dân dã món canh rau má nấu thịt bằm
Lưu Thanh đạm, dân dã món canh rau má nấu thịt bằm Rau má được...
Th12