Cách Nấu/Danh mục thực đơn/Thực đơn hàng ngày

Lòng Gà Xào Mướp

Lòng gà xào mướp hương tuy đơn giản mà không kém phần thơm ngon với vị ngọt lịm của mướp hương quyện với vị bùi béo của gan và cái giòn giòn của mề gà, sẽ là món ăn hấp dẫn với tất cả mọi người.

công thức: Món xào

Nguyên liệu

Lòng gà xào mướp hương tuy đơn giản mà không kém phần thơm ngon với vị ngọt lịm của mướp hương quyện với vị bùi béo của gan và cái giòn giòn của mề gà, sẽ là món ăn hấp dẫn với tất cả mọi người.

Hướng dẫn

g lòng gà
g nấm mèo
g mướp
Hành lá
Ngò Gai
Húng Quế
Ớt sừng
Tỏi bằm
Hành tím bằm
Hạt nêm
Tiêu sọ xay
Dầu hào Cholimex
Nước tương Cholimex

ghi chú

Bạn chỉ bào mỏng vỏ để giữ độ thơm của mướp.
Bạn nên chọn lòng tươi, dùng muối rửa lại thật sạch sẽ.

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 4 người

Stir-Fried Chicken Guts with Luffa

Stir-fried chicken intestines with luffa, although simple but no less delicious, with the sweetness of luffa mixed with the fatty taste of the liver and the crispiness of the chicken gizzards, will be an attractive dish for everyone.

g chicken intestines
g black fungus
g luffa
Spring onion
Coriander
Basil
Chili pepper
Minced garlic
Minced purple onion
Seasoning seeds
Ground pepper
Cholimex oyster sauce
Cholimex soy sauce