Cách Nấu/Danh mục thực đơn/Thực đơn hàng ngày

Thịt xào mắm ruốc

Với cách làm món thịt xào mắm ruốc mà Cet.edu.vn hướng dẫn sau đây, sau khi làm xong, bạn chỉ cần bỏ mắm ruốc vào ngăn mát tủ lạnh

công thức: Món xào

Nguyên liệu

½ chén mắm ruốc
Hành tím
500gr thịt ba chỉ (nên lựa chọn loại vừa có nạc và mỡ là ngon nhất)
Ớt hiểm
1 chén sả bằm
Đường cát
Bột ngọt

ghi chú

- Để thịt xào mắm ruốc, bạn nên đun thịt heo xào mắm ruốc sôi lâu để kho mặn hơn.
- Bên cạnh việc xào mặn, mắm ruốc được làm khô ráo hoàn toàn và bảo quản thêm trong tủ lạnh sẽ để lâu hơn.

Stir-fried meat with shrimp paste

With the following instructions on how to make stir-fried meat with fish sauce and shrimp paste that Cet.edu.vn instructs below, after making it, you just need to put the fish sauce in the refrigerator.

½ cup shrimp paste
Purple onion
500gr pork belly (choose the type that is both lean and fatty for the best taste)
Dangerous chili
1 cup minced lemongrass
Sugar
MSG