Salad dưa leo trộn xúc xích
Sau ngày bận rộn, món gì dễ làm, nhanh chóng ,tốt sức khỏe đãi cả nhà nhỉ? Hãy thử tài với món Salad dưa leo xúc xích. Salad giòn giòn, mát lạnh thơm thì là, thêm xúc xích với sốt Mayonnaise Aji-mayo® beo béo. Vừa ngon, vừa bổ dưỡng, lại bắt mắt tươi mát cho ngày hè, ngại gì không thử?
công thức: Ăn kiêng
Nguyên liệu
- M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Dưa leo 1 quả
- Cà chua 1 quả
- Khoai tây 1 củ
- Cầy tây 1 nhánh
- Húng lũi, thì là mỗi loại 1 ít
- Sữa chua 1 hũ
- Xúc xích xông khói 1 cây
- RAU NÊM: ½ Hành tây
- Gia vị: dầu ăn, nước cốt chanh, tiêu, mật ong
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Hướng dẫn
- – Dưa leo cắt làm đôi, bỏ ruột, rồi cắt lát 0.2cm. Cà chua bỏ ruột, cắt lát mỏng. Khoai tây cắt khối 2cm, luộc hoặc hấp chín.
- – Hành tây cắt mỏng rồi ngâm nước đá khoảng 15′, để ráo. Cần tây bào bỏ vỏ, cắt sợi. Rau húng lủi, thì là băm nhuyễn, mỗi loại lấy 1m.
- – Xúc xích xông khói khứa trên cây xúc xích vài đường, áp chảo cho thơm, cắt vuông 1.5cm.
- – Pha xốt rau thơm: 2M xốt Mayonnaise Aji-mayo®, 1M sữa chua, 1m rau húng lũi băm nhỏ, 1m thì là băm nhỏ, ½m nước cốt chanh, 1m mật ong, 1 ít tiêu, trộn đều.
- – Trộn đều dưa leo, khoai tây, cần tây và hành tây, cho vào tủ lạnh. Khi dùng lấy ra trộn đều với xốt rau thơm, cho ra dĩa, xếp cà chua và xúc xích xung quanh, trang trí với xốt Mayonnaise Aji-mayo®.
ghi chú
– Áp chảo xúc xích giúp xúc xích thơm ngon hấp dẫn hơn.
– Dùng mật ong pha xốt sẽ dễ hòa tan hơn và giúp xốt có vị ngọt thanh
– Dùng mật ong pha xốt sẽ dễ hòa tan hơn và giúp xốt có vị ngọt thanh
Thông tin dinh dưỡng
Khẩu phần: 4 người
Bài viết liên quan
Cơm Risotto Bí Đỏ Kiểu Ý
Lưu Cơm Risotto Bí Đỏ Kiểu Ý Ẩm thực Ý rất phong phú, điển hình...
Th12
BÍ ĐỎ KHO RONG BIỂN LẠ MẮT LẠ VỊ MÀ NGON
Lưu BÍ ĐỎ KHO RONG BIỂN LẠ MẮT LẠ VỊ MÀ NGON Thử ngay món...
Th12
Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng
Lưu Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng Một món chay vừa...
Th12
Bí Quyết làm Sườn Xào Chua Ngọt Ớt Chuông đúng cách mềm ngon
Lưu Bí Quyết làm SƯỜN XÀO CHUA NGỌT đúng cách mềm ngon Cách làm món...
Th12
Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng
Lưu Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng Thịt bò xào ớt...
Th12
Thanh đạm, dân dã món canh rau má nấu thịt bằm
Lưu Thanh đạm, dân dã món canh rau má nấu thịt bằm Rau má được...
Th12