Canh thịt bò cải xoong

Canh thịt bò cải xoong

Mẹ ơi! Nấu canh thịt bò cải xoong rất đơn giản nè. Không những thế cả nhà vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng sau thời gian làm việc và học tập suốt tuần nha.

công thức: canh

Nguyên liệu

Thịt bò 100g
Cải xoong 200g
Hành tím phi, bột ngọt, tiêu, muối
Hạt nêm Aji-ngon® Heo

Hướng dẫn

– Thịt bò cắt lát và bằm nhỏ.
– Bằm hành tím phi cho vào tô ướp với thịt bò. Nêm ½m bột ngọt, ½m muối, ½m tiêu, trộn đều.
– Đun sôi nước, cho thịt bò vào, khuấy nhẹ cho thịt bò tơi ra. Vớt bỏ bọt.
– Nước thật sôi, cho cải xoong vào, tắt lửa.
– Nêm 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1m muối.
Múc canh ra tô, rắc chút tiêu lên bề mặt tô canh cho thơm.

ghi chú

– Hoà ít nước vào thịt bò băm, tán nhuyễn, khi nấu thit sẽ không bị vón cục.

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 4 người