- M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Ức gà : 2 cái
- Phô mai : 2 lát
- Thịt nguội : 2 miếng
- Trứng gà : 1 quả
- Bột mì : ½ chén
- Bột xù trắng : 1 chén
- Nước cốt chanh
- Dầu ăn, tương ớt, mật ong, tiêu
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- Hạt nêm Aji-ngon® Gà
- – Ức gà (khoảng 200gr/cái), rạch sâu theo chiều dọc ức gà nhưng không đứt, đập mỏng khoảng 8mm, ướp ⅓m hạt nêm Aji-ngon® và ⅓m nước cốt chanh.
- – Trứng gà đánh tan.
- – Cho thịt nguội, phô mai vào 1 bên miếng ức, tẩm lần đầu qua bột mì, trứng gà, bột xù, lần hai qua trứng và bột xù. Để trong tủ lạnh 30 phút, chiên chín vàng với lửa vừa vớt ra để thấm dầu.
- – Pha xốt: trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1M tương ớt, ½M mật ong.
- - Khi ức gà bớt nóng, cắt lát vừa ăn, dùng kèm với xốt và ít xà lách trộn dầu dấm.
– Để trong tủ lạnh một thời gian để miếng ức gà định hình và đẹp mắt hơn sau khi chiên.
– Cắt thịt gà khi hơi nguội để phô mai không chảy ra ngoài.
Another Christmas season has come, the chicken breast stuffed with cheese has both a Western flavor and a bit of Vietnamese tradition and will definitely be a plus point for young girls in the eyes of the whole family at the reunion party. Chicken breast stuffed with cheese has the fatty taste of cheese, the sweet taste of chicken and especially the delicious crispy fried dough layer. Once you eat one bite, you can’t resist a second bite!
M: tablespoon – m: teaspoon
Chicken breasts: 2 pieces
Cheese: 2 slices
Ham: 2 pieces
Chicken eggs: 1 egg
Wheat flour: 1/2 cup
White flour: 1 cup
Lemon juice
Cooking oil, chili sauce, honey, pepper
Aji-mayo® Mayonnaise Original Flavor
Aji-ngon® Chicken Seasoning
– Chicken breast (about 200gr/piece), make a deep cut lengthwise but not break, pound about 8mm thin, marinate with 1/3m Aji-ngon® seasoning powder and 1/3m lemon juice.
– Beat eggs.
– Put cold meat and cheese on one side of the breast, first coat it in flour, eggs, breadcrumbs, second time in eggs and breadcrumbs. Leave in the refrigerator for 30 minutes, fry until golden brown over medium heat, take out to absorb the oil.
– Make the sauce: mix well 2M Aji-Mayo® Mayonnaise, 1M chili sauce, 1/2M honey.
– When the chicken breast is less hot, slice into bite-sized pieces and serve with sauce and a little salad mixed with vinegar and oil.
Bài viết liên quan
Cơm Risotto Bí Đỏ Kiểu Ý
Lưu Cơm Risotto Bí Đỏ Kiểu Ý Ẩm thực Ý rất phong phú, điển hình...
Th12
BÍ ĐỎ KHO RONG BIỂN LẠ MẮT LẠ VỊ MÀ NGON
Lưu BÍ ĐỎ KHO RONG BIỂN LẠ MẮT LẠ VỊ MÀ NGON Thử ngay món...
Th12
Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng
Lưu Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng Một món chay vừa...
Th12
Bí Quyết làm Sườn Xào Chua Ngọt Ớt Chuông đúng cách mềm ngon
Lưu Bí Quyết làm SƯỜN XÀO CHUA NGỌT đúng cách mềm ngon Cách làm món...
Th12
Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng
Lưu Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng Thịt bò xào ớt...
Th12
Thanh đạm, dân dã món canh rau má nấu thịt bằm
Lưu Thanh đạm, dân dã món canh rau má nấu thịt bằm Rau má được...
Th12