- M: muỗng canh - m: muỗng cafe
- Thịt nạc dăm: 50g
- Hẹ: 25g
- Trứng gà: 2 quả
- Ớt sừng: 1 trái
- Tiêu, nước mắm, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
- – Thịt nạc dăm xay nhuyễn, ướp ½m hạt nêm Aji-ngon®, ½m tiêu, 1M nước, để thấm.
- – Hẹ cắt nhỏ. Ớt sừng cắt hạt lựu.
- – Trứng đánh tan, trộn đều với hẹ, sau đó cho 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® vào rồi đánh nhẹ.
- Làm nóng ít dầu, cho thịt vào xào săn, tiếp tục cho trứng vào, rắc thêm ớt, đậy vung khoảng 2 phút.
- Dọn trứng đúc hẹ ra dĩa, dùng với cơm và nước mắm ớt.
A familiar dish in Northern family meals, now using chives not only makes the dish more delicious, but also provides more vegetables to the dish, ensuring good health for both adults and children.
M: tablespoon – m: teaspoon
Minced lean meat: 50g
Chives: 25g
Chicken eggs: 2 eggs
Chili pepper: 1 fruit
Pepper, fish sauce, cooking oil
Aji-ngon® Pork Seasoning
Aji-mayo® Mayonnaise Original Flavor
– Grind lean minced meat, marinate with 1/2 cup of Aji-ngon® seasoning powder, 1/2 cup of pepper, 1 cup of water, let it absorb.
– Chives cut into small pieces. Chili pepper cut into cubes.
– Beat eggs, mix well with chives, then add 2M Aji-Mayo® Mayonnaise and beat lightly.
Heat a little oil, stir-fry the meat, continue to add eggs, sprinkle with chili, cover the pot for about 2 minutes.
Remove eggs and chives to a plate, serve with rice and chili fish sauce.
Bài viết liên quan
Cơm Risotto Bí Đỏ Kiểu Ý
Lưu Cơm Risotto Bí Đỏ Kiểu Ý Ẩm thực Ý rất phong phú, điển hình...
Th12
Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng
Lưu Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng Một món chay vừa...
Th12
Bí Quyết làm Sườn Xào Chua Ngọt Ớt Chuông đúng cách mềm ngon
Lưu Bí Quyết làm SƯỜN XÀO CHUA NGỌT đúng cách mềm ngon Cách làm món...
Th12
Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng
Lưu Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng Thịt bò xào ớt...
Th12
Cách làm KHO QUẸT ngon đậm đà thơm nức chấm rau củ luộc ăn là ghiền
Lưu Cách làm KHO QUẸT ngon đậm đà thơm nức chấm rau củ luộc ăn...
Th12
Canh Mộc Nhĩ Táo Đỏ ổn định đường huyết, giảm cholesterol
Lưu Canh Mộc Nhĩ Táo Đỏ ổn định đường huyết, giảm cholesterol Đừng bỏ lỡ...
Th12