Danh mục thực đơn

Thịt Viên Sốt Bơ Tỏi

Thịt viên sốt bơ tỏi thơm, béo, thấm sốt đậm đà ăn với cơm hay bánh mì rất ngon mà cách làm nhanh dễ tại nhà, lâu lâu đổi món cho gia đình tuyệt lắm các bạn.

công thức: Sốt

Nguyên liệu

NGUYÊN LIỆU
- Thịt ba chỉ băm / Pork ground : 400g
- Giò sống / Pork past : 200g
- Bơ thực vật / Butter : 20g
- Trứng (gà, vịt) / Eggs : 1 cái
- Hành lá / Green onion : 30g
- Tỏi / Garlic : 40g
- Ớt / Chili : 15g
- Hành tím / Shallot : 10g
- Bột nếp / Glutinous rice flour : 2 Tbsp
- Gia vị : Nước mắm (fish sauce), tương ớt (chili sauce), đường (sugar), hạt nêm (seasoning seed), tiêu xay (pepper)