Thịt Kho Tàu


Thịt Kho Tàu
Thịt Kho Tàu là món ăn xuất phát từ Trung Hoa nhưng được người Việt ưa chuộng và biến tấu theo cách riêng, Thịt Kho Tàu đã trở thành món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp tết đến xuân về của người Việt.
công thức: Kho
Nguyên liệu
  • Ba chỉ heo rút xương: 600g
  • Trứng vịt: 5 trứng
  • Dầu ăn
  • Hành tím
  • Gừng
  • Muối
  • Đường
  • Nước tương
  • Hắc xì dầu
  • Tiêu xay
  • Nước lọc
  • Rượu trắng
  • Màu gạch tôm
  • Hành lá
  • Ớt
  • Tiêu
ghi chú
Sau khi luộc trứng, vớt ra và ngâm với nước lạnh sẽ giúp trứng chắc hơn và dễ lột vỏ hơn.
Braised Meat in China

Braised Pork is a dish that originates from China but is loved by Vietnamese people and modified in its own way. Braised Pork has become an indispensable dish in every Tet and spring holiday for Vietnamese people.

Boneless pork belly: 600g
Duck eggs: 5 eggs
Cooking oil
Purple onion
Ginger
Salt
Road
Soy
Dark soy sauce
Ground pepper
Water
White wine
Brick color shrimp
Spring onion
Chilli
Pepper

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Rate this recipe: