Salad nui cá hồi

Salad nui cá hồi

Salad nui cá hồi là món ăn phù hợp với những chuyến đi picnic vì gọn, nhẹ, cách chế biến không cầu kì và đặc biệt đơn giản, dễ làm.

công thức: Ăn kiêng

Nguyên liệu

Hướng dẫn

– Nui luộc chín, vớt ra xả nước lạnh, để ráo.
– Cá hồi xông khói cắt sợi mỏng 0,5cm. Hành tây cắt nhỏ, ướp với ½m muối, để 5 phút rồi xả sạch, vắt ráo.
– Dưa leo rửa sạch, bỏ ruột, cắt sợi. Thì là rửa sạch, cắt nhỏ.
Cho nui, cá hồi xông khói, dưa leo, hành tây và thì là vào tô, trộn đều với 1m tiêu và 3M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.
Cho salad nui ra dĩa, thêm xốt Mayonnaise Aji-Mayo® lên trên, trước khi ăn trộn đều.

ghi chú

– Ngâm nui vào nước đá sau khi luộc để nui giòn và ngon hơn.
– Dưa leo bỏ hạt để không bị chảy nước.

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 4 người