Salad Nga

Salad Nga

Salad Nga nổi tiếng từ nhiều thế kỷ, rất được nhiều người Châu Á ưa chuộng vì tính sáng tạo và dễ thực hiện.

công thức: Ăn kiêng

Nguyên liệu

Hướng dẫn

– Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu, luộc chín với ½m muối, vớt ra cho vào tô nước lạnh, để ráo.
– Đậu bi luộc chín, vớt ra tô nước lạnh để ráo.
– Thịt nguội cắt hạt lựu. Ngò tây rửa sạch, cắt nhuyễn.
– Trứng gà luộc chín, bóc vỏ, cắt khoanh.
Cho khoai tây, cà rốt, đậu bi, thịt nguội và ngò tây vào tô, trộn đều với ½m muối, ½m tiêu và 3M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®.
Cho salad Nga ra dĩa, xếp trứng gà lên, trang trí với ngò tây cắt nhỏ.

ghi chú

– Khi luộc trứng nên khuấy nhẹ để giữ lòng đỏ ở giữa.
– Rau củ sau khi luộc xong nên ngâm vào nước đã để giữ độ giòn và màu sắc.

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 4 người