Salad bắp tôm

Lưu

Salad bắp tôm

Salad bắp tôm là món khai vị rất ngon và hấp dẫn, dễ chế biến, thích hợp cho thực đơn các buổi tiệc mùa hè.

công thức: Salad

Nguyên liệu

M: muỗng canh - m: muỗng cafe
Tôm sú: 150g
Bắp hạt (lon): 100g
Dưa leo: ½ trái
Bông cải xanh: 50g
Cà chua bi: 40g
Húng lủi: 10g
Xà lách romain: 2 cây
Nước cốt chanh: 1,5M
Sữa đặc có đường, tương cà
Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản
Giấm gạo lên men Ajinomoto

Hướng dẫn

– Tôm sú luộc chín, bóc vỏ, chừa đuôi, lấy chỉ lưng.
– Bắp hạt để ráo. Dưa leo chẻ đôi, bỏ hạt, cắt miếng dày 0.5cm. Bông cải xanh cắt miếng vừa ăn, luộc chín. Xà lách cắt miếng vừa ăn. Cà chua rửa sạch, để ráo.
– Pha xốt: trộn đều 3M xốt Mayonnaise Aji-Mayo®, 1.5M sữa đặc, 1M tương cà, 1.5M nước cốt chanh.
– Trộn tất cả các nguyên liệu với xốt, trang trí húng lủi và bắp hạt lên trên.
- Dùng làm món khai vị.

ghi chú

– Chọn xà lách còn cứng, khi trộn salad sẽ giữ được độ giòn.

– Màu sắc và vị ngọt của bắp sẽ giúp món ăn ngon hơn.

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 4 người

Shrimp corn salad

Shrimp corn salad is a very delicious and attractive appetizer, easy to prepare, suitable for summer party menus.

M: tablespoon – m: teaspoon
Tiger shrimp: 150g
Corn kernels (can): 100g
Cucumber: 1/2 fruit
Broccoli: 50g
Cherry tomatoes: 40g
Basil: 10g
Romaine lettuce: 2 plants
Lemon juice: 1.5M
Sweetened condensed milk, ketchup
Aji-mayo® Mayonnaise Original Flavor
Ajinomoto fermented rice vinegar

– Boil tiger prawns, peel, leave the tail, and remove the back thread.
– Drain corn kernels. Cut cucumber in half, remove seeds, cut into 0.5cm thick pieces. Cut broccoli into bite-sized pieces and boil. Lettuce cut into bite-sized pieces. Wash tomatoes and drain.
– Make the sauce: mix well 3M Aji-Mayo® Mayonnaise, 1.5M condensed milk, 1M ketchup, 1.5M lemon juice.
– Mix all ingredients with sauce, decorate with basil and corn kernels on top.
– Used as an appetizer.