- 🌸 Nguyên liệu:
- Ba rọi 97g-1kg
- 🌸 Luộc da heo
- ml nước
- muỗng canh giấm
- muỗng cà phê muối
- 🌸Gia vị:
- g muối
- muỗng cà phê bột sa cương
- muỗng cà phê bột nêm gà
- muỗng cà phê tương hải sản
- /2 muỗng cà phê tiêu
- muỗng cà phê ngũ vị hương
- /2 muỗng cà phê chao đỏ
- muỗng cà phê rượu nếp
- /2 muỗng cà phê bột ớt
- 🌸Thổi da heo 60-90 phút
- Sấy da heo lửa trên 100 độ C trong 60 phút
- 🌸Nướng lần 1
- độ C lửa trên 45 phút
- 🌸Nướng lần 2
- độ C lửa trên lửa dưới 30 phút
- 🌸Nướng lần 3
- độ C lửa dưới 15 phút.
Roasted pork is a popular dish in Vietnam during holidays thanks to its delicious flavor and crispy skin. Read now how to make roasted pork at home.
🌸 Ingredients:
Pork belly 97g-1kg
🌸 Boil pork skin
ml of water
tablespoons of vinegar
teaspoon salt
🌸Spice:
g salt
teaspoon sandalwood powder
teaspoon of chicken seasoning powder
teaspoon of seafood sauce
/2 teaspoons pepper
teaspoon of five spice
/2 teaspoons of red bean curd
teaspoon of sticky rice wine
/2 teaspoons chili powder
🌸Blow the pork skin for 60-90 minutes
Dry the pork skin over 100 degrees Celsius for 60 minutes
🌸Bake for the first time
degrees Celsius over 45 minutes
🌸Bake for the second time
degrees Celsius on fire for less than 30 minutes
🌸Bake for the 3rd time
degree Celsius fire under 15 minutes.
Bài viết liên quan
Cơm Risotto Bí Đỏ Kiểu Ý
Lưu Cơm Risotto Bí Đỏ Kiểu Ý Ẩm thực Ý rất phong phú, điển hình...
Th12
BÍ ĐỎ KHO RONG BIỂN LẠ MẮT LẠ VỊ MÀ NGON
Lưu BÍ ĐỎ KHO RONG BIỂN LẠ MẮT LẠ VỊ MÀ NGON Thử ngay món...
Th12
Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng
Lưu Cách làm BÍ ĐỎ HẤP HẠT SEN giàu dinh dưỡng Một món chay vừa...
Th12
Bí Quyết làm Sườn Xào Chua Ngọt Ớt Chuông đúng cách mềm ngon
Lưu Bí Quyết làm SƯỜN XÀO CHUA NGỌT đúng cách mềm ngon Cách làm món...
Th12
Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng
Lưu Thịt Bò Xào Ớt Chuông Ngon, Đẹp, Giàu Dinh Dưỡng Thịt bò xào ớt...
Th12
Thanh đạm, dân dã món canh rau má nấu thịt bằm
Lưu Thanh đạm, dân dã món canh rau má nấu thịt bằm Rau má được...
Th12