Gỏi Củ Hũ Dừa


Gỏi Củ Hũ Dừa
Gỏi củ hủ dừa tôm thịt là món ngon dân dã của người miền Tây. Củ hủ dừa là phần non nhất trên đọt cây dừa, có vị ngọt, mềm khó cưỡng dù là ăn sống hay bóp gỏi.
công thức: Món gỏi/trộn
Nguyên liệu
  • Tôm sú
  • Thịt nạc dăm
  • Củ hủ dừa
  • Cà rốt
  • Hành tây
  • Rau răm
  • Ớt
  • Giấm
  • Chanh
  • Muối đường
  • Đậu phộng rang
  • Bánh phồng tôm
  • Nước mắm Cholimex
  • Tương ớt Cholimex
ghi chú
- Khi luộc thịt, bạn cho ít hành tím và gừng đập dập vào nồi nước luộc cho thịt thơm và ngon.
- Ngâm củ hủ dừa đã bào vào trong nước muối để không bị thâm.
- Khi trộn gỏi, bạn dùng đủ nước sốt để hỗn hợp thấm đều
Thông tin dinh dưỡng
Khẩu phần: 4 người
Coconut Tofu Salad

Coconut shrimp and meat salad is a delicious rustic dish of the Westerners. Coconut tubers are the youngest part of the coconut tree bud, and have a sweet, soft taste that is hard to resist whether eaten raw or in salads.

Tiger shrimp
Lean minced meat
Coconut tubers
Carrot
Onion
Laksa leaves
Chilli
Vinegar
Lemon
Road salt
Roasted peanut
Shrimp crackers
Cholimex fish sauce
Cholimex chili sauce

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Rate this recipe: