Ghẹ Rang Muối
Ghẹ Rang Muối là món ăn không mấy xa lạ với các tín đồ hải sản. Hương vị mặn mà hoà cùng chút cay, đây sẽ là món ăn khiến bạn ăn mãi không thể ngừng.
Nguyên liệu
- Ghẹ: 1kg
- Rau răm: 100gr
- Ớt Đà Lạt xanh: 50g
- Ớt sừng đỏ: 50g
- Ớt Đà Lạt vàng: 50g
- Cà chua: 100g
- Chanh: 50g
- Hành tây: 100g
- Dầu ăn:2 lít
- Tiêu sọ xay: 2g
- Tỏi phi: 10g
- Cháo gói: 2 gói
- Bột canh: 15g
- Bột ngọt: 6g
- Đường: 5g
- Bột tôm khô: 10g
- Bột ớt khô: 5g
- Muối tiêu
- Bột chiên giòn
ghi chú
Chọn ghẹ ngon: Dùng tay ấn vào phần yếm có cảm giác chắc là ghẹ tươi.
Bài viết liên quan
Cua rang lá lốt – món ăn khiến tuổi thơ bao người sống dậy
Cua rang lá lốt hay cua chiên lá lốt là món ăn dân dã nhưng...
Th9
Cách Nấu BÚN RIÊU ỐC Thơm Ngon
Lưu Cách Nấu BÚN RIÊU ỐC Thơm Ngon Món bún riêu cua ốc miền Bắc...
Th7
Cách Làm MẮM TÔM CHUA HUẾ Đơn Giản
Lưu Cách Làm MẮM TÔM CHUA HUẾ Đơn Giản Mắm tôm chua ngọt là một...
Th7
Cách Nấu CANH CÀ BUNG Dân Dã Ngon Tuyệt
Lưu Cách Nấu CANH CÀ BUNG Dân Dã Ngon Tuyệt Canh cà bung là một...
Th7
Cách Nấu THỊT KHO TRỨNG CÚT Ngon Ăn Không Ngán
Lưu Cách Nấu THỊT KHO TRỨNG CÚT Ngon Ăn Không Ngán thịt kho tàu là...
Th7
Cách Làm Tóp Mỡ Cháy Tỏi Ớt Béo Giòn Thơm Cay
Lưu Cách Làm Tóp Mỡ Cháy Tỏi Ớt Béo Giòn Thơm Cay Tóp mỡ cháy...
Th7