Ghẹ Rang Muối


Ghẹ Rang Muối
Ghẹ Rang Muối là món ăn không mấy xa lạ với các tín đồ hải sản. Hương vị mặn mà hoà cùng chút cay, đây sẽ là món ăn khiến bạn ăn mãi không thể ngừng.
Nguyên liệu
  • Ghẹ: 1kg
  • Rau răm: 100gr
  • Ớt Đà Lạt xanh: 50g
  • Ớt sừng đỏ: 50g
  • Ớt Đà Lạt vàng: 50g
  • Cà chua: 100g
  • Chanh: 50g
  • Hành tây: 100g
  • Dầu ăn:2 lít
  • Tiêu sọ xay: 2g
  • Tỏi phi: 10g
  • Cháo gói: 2 gói
  • Bột canh: 15g
  • Bột ngọt: 6g
  • Đường: 5g
  • Bột tôm khô: 10g
  • Bột ớt khô: 5g
  • Muối tiêu
  • Bột chiên giòn
ghi chú
Chọn ghẹ ngon: Dùng tay ấn vào phần yếm có cảm giác chắc là ghẹ tươi.

Salt Roasted Crab

Salt Roasted Crab is a dish that is not unfamiliar to seafood lovers. Salty flavor mixed with a little spicy, this will be a dish that you can’t stop eating.

Crab: 1kg
Vietnamese coriander: 100gr
Green Dalat chili: 50g
Red chilli: 50g
Yellow Dalat chili: 50g
Tomato: 100g
Lemon: 50g
Onion: 100g
Cooking oil: 2 liters
Ground pepper: 2g
Fried garlic: 10g
Porridge package: 2 packages
Soup powder: 15g
MSG: 6g
Sugar: 5g
Dried shrimp powder: 10g
Dried chili powder: 5g
Salt and pepper
Crispy flour

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Rate this recipe: