Chia sẻ công thức và cách làm khô mực rim me ngon tại nhà


Chia sẻ công thức và cách làm khô mực rim me ngon tại nhà
Chia sẻ công thức và cách làm khô mực rim me ngon tại nhà. Khô mực rim me ăn mềm dẻo, vị chua ngọt, mùi mực thơm lừng rất hấp dẫn.
công thức: Món om/rim
Nguyên liệu
  • - 500g mực khô (size nhỏ)
  • - 120g me vàng
  • - Gia vị: 150g đường, 200ml nước, 25ml nước mắm, 35g tương ớt, 6g ớt khô, 5ml dầu ăn
  • - ít hành tím, tỏi, gừng
  • - 2g bột bắp (nếu có)
Thông tin dinh dưỡng
Khẩu phần: 4 người
Share the recipe and how to dry delicious squid with tamarind at home

Share the recipe and how to dry delicious squid with tamarind at home. Dried squid with tamarind is soft and supple, has a sweet and sour taste, and has a very attractive fragrant squid scent.

– 500g dried squid (small size)
– 120g yellow tamarind
– Spices: 150g sugar, 200ml water, 25ml fish sauce, 35g chili sauce, 6g dried chili, 5ml cooking oil
– some purple onion, garlic, ginger
– 2g cornstarch (if available)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Rate this recipe: