Canh Khổ Qua Nhồi Thịt
Canh Khổ Qua Nhồi Thịt có vị hơi đắng của khổ qua, vị ngọt thịt của nhân hoà quyện lại tạo thành một món ăn ngon - bổ - dưỡng
công thức: Món canh/súp
Nguyên liệu
- Khổ qua: 5 trái
- Thịt heo xay: 150g
- Nấm mèo: 30g
- Bún Tàu: 30g
- Hành tím: 20g
- Dầu ăn: 30g
- Hành lá: 5g
- Ngò rí: 3g
- Tiêu trắng: 2g
- Muối: 9g
- Bột canh: 3g
- Đường phèn: 15g
- Hạt nêm: 8g
- Nước lọc: 1 lít
ghi chú
Lựa khổ qua trái tròn, gai nở thì sẽ ngon và không bị sượng.
Bài viết liên quan
Cua rang lá lốt – món ăn khiến tuổi thơ bao người sống dậy
Cua rang lá lốt hay cua chiên lá lốt là món ăn dân dã nhưng...
Th9
Cách Nấu BÚN RIÊU ỐC Thơm Ngon
Lưu Cách Nấu BÚN RIÊU ỐC Thơm Ngon Món bún riêu cua ốc miền Bắc...
Th7
Cách Làm MẮM TÔM CHUA HUẾ Đơn Giản
Lưu Cách Làm MẮM TÔM CHUA HUẾ Đơn Giản Mắm tôm chua ngọt là một...
Th7
Cách Nấu CANH CÀ BUNG Dân Dã Ngon Tuyệt
Lưu Cách Nấu CANH CÀ BUNG Dân Dã Ngon Tuyệt Canh cà bung là một...
Th7
Cách Nấu THỊT KHO TRỨNG CÚT Ngon Ăn Không Ngán
Lưu Cách Nấu THỊT KHO TRỨNG CÚT Ngon Ăn Không Ngán thịt kho tàu là...
Th7
Cách Làm Tóp Mỡ Cháy Tỏi Ớt Béo Giòn Thơm Cay
Lưu Cách Làm Tóp Mỡ Cháy Tỏi Ớt Béo Giòn Thơm Cay Tóp mỡ cháy...
Th7