Cánh gà xốt kem thơm

Lưu

Cánh gà xốt kem thơm

Món này không chỉ giàu dinh dưỡng, mà về hương vị, vị chua ngọt của thơm kết hợp với vị béo của xốt mayonnaise "Aji-mayo" sẽ kích thích vị giác trong thời điểm giao mùa.

Nguyên liệu

• M: muỗng canh - m: muỗng cafe
• Cánh gà: 4 cái
• Thơm: ¼ trái
• Ớt sừng: 1 trái
• Nước cốt tỏi
• Nước cốt chanh
• Ngò rí, tiêu, dầu ăn
• Gia vị nêm sẵn Aji-Quick® Bột tẩm khô chiên giòn
• Xốt Mayonnaise Aji-mayo® Vị Nguyên Bản

Hướng dẫn

1. – Gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp 1m nước cốt chanh, 1m nước cốt tỏi, để thấm, sau đó tẩm 1 gói Aji-quick® Bột Chiên Gà Giòn.
2. – Thơm, ớt cắt hạt lựu cạnh 0,5cm.
3. – Đun nóng dầu, cho gà vào chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
4. – Xào ớt với ít dầu, sau đó cho thơm vào đảo nhanh tay, cho cánh gà vào, nêm 4M xốt mayonnaise“Aji-mayo”, tắt bếp rồi đảo đều.
5. Cho cánh gà ra dĩa, dùng kèm với cơm trắng và xà lách.

ghi chú

– Cánh gà ướp nước cốt chanh sẽ mềm hơn.
– Xào nhanh cánh gà với thơm để thơm không bị ra nước và mayonnaise “Aji-mayo” không bị tách dầu

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 4 người

3.5.3251

This dish is not only rich in nutrition, but in terms of flavor, the sweet and sour taste of pineapple combined with the fatty taste of “Aji-mayo” mayonnaise will stimulate the taste buds during the changing season.

M: tablespoon – m: teaspoon
Chicken wings: 4 pieces
Pineapple: 1/4 fruit
Chili pepper: 1 fruit
Garlic juice
Lemon juice
Coriander, pepper, cooking oil
Pre-seasoned Aji-Quick® Crispy fried dry breading
Aji-mayo® Mayonnaise Original Flavor

– Clean the chicken, cut into bite-sized pieces, marinate with 1 ml of lemon juice, 1 ml of garlic juice, let it absorb, then marinate with 1 packet of Aji-quick® Crispy Chicken Fried Powder.
– Fragrant, chili cut into 0.5cm cubes.
– Heat the oil, fry the chicken until golden brown, take it out and drain the oil.
– Stir-fry the chili with a little oil, then add the aromatics and stir quickly, add the chicken wings, season with 4M “Aji-mayo” mayonnaise, turn off the stove and stir well.
Put the chicken wings on a plate and serve with white rice and lettuce.