Cách làm thịt quay da giòn, bằng nồi chiên không dầu

Heo quay - Crispy pork belly - Món ngon nhiều người yêu thích. Với Cách quay Heo quay theo kiểu mới này cho người không biết nấu ăn cũng làm được. Heo quay Da siêu giòn rụm, giòn lâu và giòn tan luôn. Thịt Heo quay mềm Thịt không bị khô. Heo quay bằng Nồi chiên không Dầu cách này Lò sẽ sạch sẽ không bị dơ. Thịt Heo quay Da giòn để được lâu rất vẫn giòn.

công thức: Món nướng

Nguyên liệu

- 1kg Thịt Heo Ba rọi (nếu muốn Thịt Quay có màu đỏ đẹp thì cho thêm Nước Chanh hoặc Giấm quét lên Da Heo)
- 1mcf Muối nở
- 1mc Đường
- ½mcf Muối
- 1mcf Bột nêm Gà
- ½mcf Bột Ngũ vị Hương
- ⅔mc Rượu Mai Quế Lộ
- 1mc Nước Tương
- 1mcf Bột Tỏi
- Tiêu xay

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 4 người

How to make crispy-skinned roast meat in an oil-free fryer

Crispy pork belly – A delicious dish loved by many people. With this new way of roasting pork, even people who don’t know how to cook can do it. Roasted pork with super crispy skin, crispy for a long time and crispy. Roasted Pork is tender and not dry. Roast pork in an oil-free fryer this way. The oven will be clean and not dirty. Roasted Pork Crispy skin will last a long time and will still be crispy.

– 1kg Pork Belly (if you want the Roasted Pork to have a beautiful red color, add Lemon Juice or Vinegar to brush on the Pork Skin)
– 1mcf Baking soda
– 1mc Sugar
– 1/2mcf Salt
– 1mcf Chicken seasoning powder
– 1/2mcf Five Spice Powder
– 2/3mc Apricot Que Lo Wine
– 1mc Soy Sauce
– 1mcf Garlic Powder
– Ground pepper