Danh mục thực đơn

Cách làm thịt ba rọi chiên nước mắm thơm ngon, hấp dẫn

Chia sẻ công thức và cách làm ba rọi chiên mắm ngon tại nhà. Bí quyết chiên thịt ba rọi không văng dầu, da nổ giòn, thịt mềm ngọt và không bị khô.

công thức: Món chiên

Nguyên liệu

- 1 dây ba rọi (600 - 700g)
- 500ml dầu ăn
- ít bột bắp
- xíu muối
- Sốt nước mắm: 20g đường, 25g nước mắm, 20g tương ớt, 20g sate, 20g nước lọc, 2 tép tỏi và 2 củ hành tím

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 4 người

How to make delicious and attractive fried pork belly with fish sauce

Share the recipe and how to make delicious fried pork belly with fish sauce at home. The secret to frying pork belly without splashing oil, the skin is crispy, the meat is soft and sweet and not dry.

– 1 string of bacon (600 – 700g)
– 500ml cooking oil
– some cornstarch
– a little salt
– Fish sauce: 20g sugar, 25g fish sauce, 20g chili sauce, 20g sate, 20g filtered water, 2 garlic cloves and 2 purple onions