hải sản/Tin Tức

Cách làm khô cá hồi tẩm gia vị không cần phơi nắng để lâu

Cá Khô hay Khô Cá - dried fish / dried salmon là món yêu thích nhất của gia đình mình từ người nhỏ đến người lớn. Cá Khô Tẩm Gia vị không cần phơi nắng này có thể nấu được nhiều món ăn ngon nữa. Ngon như Khô Cá Dứa tẩm Gia vị. Cô bác, anh chị em và các bạn cùng làm để trữ đông ăn dần nè! Chúc cô bác, anh chị em và các bạn luôn có nhiều món ngon và vui vẻ!

Nguyên liệu

- 2,2kg Cá Hồi hoặc Cá nào cũng được
- 40gr Chili Pepper
- 40gr Hành Tím
- 30gr Gừng
- 60gr Tỏi
- 1mcf Bột Ớt
- Gia vị nêm: Muối, Nước mắm, Đường, Bột Ngọt, Tiêu

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 4 người

How to dry spiced salmon without drying it in the sun for a long time

Dried fish / dried salmon is the most favorite dish of my family from children to adults. This Spiced Dried Fish can cook many delicious dishes without needing to be dried in the sun. Delicious like Spiced Dried Pineapple Fish. Aunts, brothers, sisters and friends work together to freeze and eat later! Wishing you, your aunts, brothers, sisters and friends always have many delicious dishes and have fun!

– 2.2kg Salmon or any fish
– 40gr Chili Pepper
– 40gr Purple Onion
– 30gr Ginger
– 60gr Garlic
– 1mcf Chili Powder
– Spices: Salt, Fish Sauce, Sugar, MSG, Pepper