Cách Nấu/Danh mục thực đơn/Kho

Bò Kho Tiêu

Các bữa cơm hằng ngày đã quá quen thuộc với các món thịt heo kho, bạn muốn đổi vị cho gia đình mình? Bò Kho Tiêu sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời dành cho bạn đây.

công thức: Kho

Nguyên liệu

Nạm bò (hoặc gân bò): 1kg
Muối
Hạt nêm
Đường cát
Tiêu trắng
Tiêu xanh
Tỏi
Gừng
Dầu ăn
Nước mắm
Sốt kho thịt

ghi chú

- Hầm thịt bò khoảng 1 tiếng 30 phút nếu bạn sử dụng nồi thường.
- Cắt thịt theo sớ ngang để thịt không dai.

Braised Beef with Pepper

Everyday meals are so familiar with braised pork dishes, do you want to change the flavor for your family? Braised Beef with Tieu will be a great choice for you.

Beef tendon (or beef tendon): 1kg
Salt
Seasoning seeds
Sugar
White pepper
Green pepper
Garlic
Ginger
Cooking oil
Fish sauce
Braised meat sauce