Bánh mì nướng tỏi

Bánh mì nướng tỏi

Bánh mì nướng tỏi món ăn đơn giản nhưng hương vị rất thơm ngon có thể dùng cho ăn sáng, ăn nhẹ hay tiệc buffet, vị tỏi trong bánh có tác dụng phòng ngừa và chữa trị 1 số bệnh.

Nguyên liệu

M: muỗng canh - m: muỗng cafe
Bánh mì baguette: 2 ổ
Ngò rí: 2 cây
Tỏi: 5 tép
RAU NÊM: ngò rí
ĂN KÈM: Soup/salad
Gia vị: Tiêu, ớt bột

Hướng dẫn

– Ngò rí rửa sạch, cắt nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.
– Trộn đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® với ½m tiêu và tỏi băm.
– Cắt đôi bánh mì baguette theo chiều dọc, phết hỗn hợp xốt lên, rắc ớt bột và ngò rí lên trên, cho vào lò nướng đã được làm nóng 15 phút ở nhiệt độ 150°C, để lửa trên.
– Lấy bánh mì ra, dùng nóng.

ghi chú

– Nên chọn tỏi có tép to để bớt mùi hăng để món ăn ngon hơn.
– Khi nướng bánh mì để lửa to và nướng thật nhanh sẽ không bị cháy khét.
– Nhiệt độ 150 độ, để chế độ nướng mặt trên.

Thông tin dinh dưỡng

Khẩu phần: 4 người